比葉黃素更厲害!真正護眼高手是它5.39.217.76. U2 k: f' r p- _% I9 [
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華人健康網 記者駱慧雯/台北報導公仔箱論壇9 S' e3 [$ A, C- ~ z6 u
目睭花花,匏仔看做菜瓜!現代人對3C產品依賴成性,長時間用眼過度,因視力模糊鬧出的糗事屢見不鮮,被取笑的人也常被戲謔「該吃葉黃素了」,市面上以葉黃素為主要成分的保健食品因此熱銷!不過,你不知道的是,相較於葉黃素,蝦紅素的抗氧化力更強,護眼效用也更全面,是真正的隱藏版護眼高手!tvb now,tvbnow,bttvb7 h8 f6 A$ x7 }( V" e9 e. R2 X% z( z
6 r: [% Z9 c5 k7 y5 f6 u3 d保護眼睛和視力該吃什麼?幾乎人人的第一答案是「葉黃素」,然而,同樣以護眼效用來說,若蝦青素自謙為第二名,葉黃素也能難以僭越為第一。5.39.217.76, H, I' r0 G z: Z0 T7 V* C* o
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蝦紅素保護視網膜更全面 吃鮭魚和紅藻可補充
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; t% n; L" O3 a- R: W4 i8 I& O8 F% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劉汶璋營養師說明,葉黃素的名稱響亮,主要作用在保護視網膜,增加視網膜的微血管血流量,以及預防黃斑部病變;而蝦紅素是一種強效抗氧化劑,抗氧化能力比葉黃素或β類胡蘿蔔素要強上數十至數百倍,不但可以預防黃斑部病變,對視網膜更是全面性保護,比葉黃素更能減少氧化壓力和傷害,堪稱為深藏不露的護眼高手!公仔箱論壇- O" Y a7 M5 d6 D# M3 u
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蝦紅素近年來被譽為「超級維生素」,是類胡蘿蔔素的一種,最初因在龍蝦體內發現而得名。不過,民眾想要攝取蝦紅素不一定要直接啃嚼蝦殼或蟹殼,直接啃咬下肚,身體也未必能吸收和有效運用;蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中,更方便在日常飲食中攝取。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V; H" r/ W. ? P5 F( O
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蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中。# A( X( U7 o" l/ `$ Z6 `( @# W
蝦紅素也多存在於紅藻、鮭魚肉、小蝦米等食物之中。
u3 L: `0 a t: H2 G q! R" ]護眼飲食別偏廢!均衡飲食才是王道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @# t% S8 J8 o. i+ I% v3 [6 Y
) Y5 C0 S. l+ y" `tvb now,tvbnow,bttvb不過,保護眼睛無法只靠單一營養素,劉汶璋營養師提醒,均衡且多樣化飲食才是王道。而在營養均衡的前提下,民眾可優先攝取以下5種食物和營養素,適度補充更有助保護靈魂之窗,視野更清晰且寬廣。若服用濃縮萃取的保健食品,則建議先諮詢專業醫護人員或藥師,注意食用劑量和方式。
. X2 s+ y. g" i. r4 n1 h; A【5大護眼食物】
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1.蝦紅素:蝦紅素的抗氧化能力強,可減少視網膜的氧化壓力,提供視網膜全面性的保護,且其能通過血視網膜障壁,幫助維持視覺清晰。
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: r2 B7 `5 y( T, y+ Q5.39.217.762.葉黃素/玉米黃素:有吸收藍光和抗氧化的功能,主要在於防止黃斑部病變。平時可多吃深綠色和金黃色蔬果補充,例如菠菜、綠花椰菜、玉米等。# c2 |+ |& d" K
5 m% j* F/ }" h+ c5 t. }3.山桑子:是中醫常用的種子類藥材,成分中的花青素也有很強的抗氧化力,可提升眼睛微細血管的血流量,達到保護眼睛和改善眼睛疲勞的作用。5 C& ~5 q1 X" `" u2 d$ J1 K
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4.枸杞:是常見的中藥材,具有滋補肝腎和明目的作用。西方營養學則發現枸杞富含胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素,研究發現有助於保健視力。但是,枸杞吃太多會有皮膚變黃的副作用,因此適量就好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j$ z" R% J+ T6 }' y- v1 h
7 ]+ }7 z5 `% B: {: P5.39.217.765.魚油:魚油含有豐富的Omega-3脂肪酸,其中的DHA和EPA可以預防老年性黃斑部病變的發生,保護視網膜神經節細胞,平常可從深海魚類中補充。目前許多深海魚有重金屬污染的疑慮,因此現代人常改由保健食品補充,但仍要注意劑量限制,每天魚油不宜攝取超過3公克。 |