早安健康／陳峙嘉（雅丰唯心中醫診所院長 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p) U! j/ n7 [, j" Q+ Z5 y" H
- C$ w, Q x Y$ e- n6 K7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適應症｜變天就鼻塞_桂枝蛤蜊通鼻湯
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2 s1 [# s& J; Y$ r* P( Z$ n5.39.217.76份量：2-4 人份 # O& M& g$ [. g! i) ~* P* \
烹調時間：30 分鐘 公仔箱論壇% N: n- w4 ^$ R& D4 |9 ?
飲用時機：白天喝 1-2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb4 i0 X' Q( A/ d' O" p
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: D' [/ d+ m) _7 b" I9 Jtvb now,tvbnow,bttvb根據統計，台灣大約每三個人就有一個有鼻子過敏的問題，小學生更是有接近一半的人起床或是變天的時候，就會開始打噴嚏、流鼻水。
# O5 v( f5 r3 y" s; m# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D( w3 H! t& \% i6 v0 L" `鼻子過敏的原因很多，有些人是因為過敏原，例如：塵蟎、灰塵、或是花粉，而引起鼻子不舒服，只要遠離過敏原通常症狀就會減少很多，有些人則是找不到明顯的過敏原，而是因為環境溼度、溫差變化太大，引起鼻子的不舒服。
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) @+ M) h7 E Z: r) d$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以中醫的角度，氣虛的人對於環境比較劇烈的變化，身體調適的能力比較弱，肺主皮毛開竅於鼻，就會表現到鼻子上來，除此之外，常常感冒或是感冒後期身體沒有恢復得很好，風寒留在體表沒有離開，一直對身體造成干擾，也很容易一吹到冷風就打噴嚏、流鼻水。 4 I; I2 u; ?1 b/ A4 t" B
& ]8 \, d0 y. S3 Z5.39.217.76食材|
( `3 {! q4 C$ q+ P蛤蜊 20 個
, _ L. {9 ?+ X' @5 t; @生薑 30 公克
' P2 Q% N* t2 H# t( Htvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 根
) ]/ ]! k4 n2 e! T) N. y; Z! X" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z" ~7 |6 k8 G9 Q0 e( j$ u4 `
藥材|
9 j& C* x, P2 g7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆 10 公克
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將蛤蜊放在鹽水中吐沙，生薑切絲，蔥切掉綠色部分、留下蔥白切段，黃耆、桂枝放入紗布袋中，備用。
4 b- S" e* w' {" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將中藥包、蔥白、生薑放入鍋中，加入 1000c. c. 水，以大火煮滾後，關小火繼續煮約 15分鐘。
+ n9 \, W+ ]( D }5 D# c將蛤蜊放入鍋中，煮約 5 分鐘，直到所有蛤蜊都打開，即可飲用。5.39.217.76. \/ f6 c$ I! o* r# m
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食療重點
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4 {3 C: R8 x" _公仔箱論壇桂枝# ^2 B* D! T( W; n* s: t/ `
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可發汗通脈、推動人體的氣血，治療「鼻竅不通」的效果很好。
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生薑
6 A3 F0 a9 r. \; o7 @生薑含有「薑辣素」可促進血液循環，驅寒效果佳，能改善手腳冰冷的症狀，有效打通體內代謝的阻滯，是食療不可或缺的食材。
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7 O9 s! ]; d$ p1 [/ f5.39.217.76溫馨叮嚀 公仔箱論壇* G" P0 r6 v! i( e6 a( X' x" x# H( T _
這道湯適合因為鼻過敏引起的的鼻塞、打噴嚏、流鼻水，如果是感冒初期、或是因為感冒引起的鼻子症狀，可以將黃耆換成紫蘇葉。
* a2 Q1 J2 s3 Y% c! n b5.39.217.76鼻竇炎、黃鼻涕，不適合飲用這道湯。
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) e. T' H* L9 _+ C _. w公仔箱論壇適應症｜喉嚨癢又乾_百合水梨潤喉湯5.39.217.76- L2 G; ]& N$ X
8 w f$ j# B) j& K' ]4 Xtvb now,tvbnow,bttvb份量：2-4 人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 B9 _; `( u0 e! U4 ^
烹調時間：30 分鐘
4 K9 W8 k3 M9 t# T飲用時機：喉嚨不舒服時，一天可飲用 1 ∼ 2 次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u& f6 \! Y( D& O1 X! X5 ~4 \' M
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5 H, T7 a" C9 F3 r( j- Itvb now,tvbnow,bttvb俗話說：「醫生怕治嗽」，咳嗽真的是個很麻煩的症狀，有時候感冒的其他症狀都好了，卻拖個尾巴一直咳、咳不停，中醫認為「五臟六腑皆令人咳」，可見咳嗽的原因有多複雜。 5.39.217.76, ]" Z6 R! z7 b& H2 s
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不過我們還是可以將咳嗽簡單地分為兩類，一類是寒咳，咳嗽的聲音會比較緊，痰白白的或是水水的，身體會比較怕冷，寒咳的人可以吃點溫熱的食物，像薑茶或麻油桂圓炒蛋；另一類是熱咳，咳嗽的聲音會比較粗，夾雜很多痰音，痰會偏黃或綠色，身體會覺得有點發熱，有時甚至會喉嚨痛，這一種類型的就可以吃點偏涼、化痰的東西，像是烤橘子或是本篇介紹的百合水梨潤喉湯。 tvb now,tvbnow,bttvb. K% _! y1 C* B5 _' c) N
# `( \( }$ p, x* X9 ], Wtvb now,tvbnow,bttvb食材|
# H9 o8 N4 f6 c+ `5 i9 t9 r0 `- |5.39.217.76水梨2顆 * u; b Z( m# h
楊桃1顆
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! [' W. X$ {7 C. U2 otvb now,tvbnow,bttvb藥材|TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c" e, h- L# n
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百合 20 公克
1 ^0 j. Z& u/ J( P公仔箱論壇浙貝母粉 10 公克
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水梨、楊桃洗淨後切塊，備用。公仔箱論壇0 e3 p6 t- { m1 f0 \
將水梨、楊桃、百合放入鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _6 ~, m. H/ \- S/ O
將鍋子放入另一個鍋中，內鍋蓋子半蓋，留一點縫隙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, W7 J/ T5 Y" C0 x: h+ p4 J) o
外鍋加入 2 碗水，蓋上蓋子。
a) A1 E$ _" {先用大火隔水加熱將水煮滾後，再關小火繼續煮約 25 分鐘。
9 v# `+ q* f5 F3 {將內鍋中的湯汁倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y7 m/ _9 {' Q: i! `4 H
飲用前，先在湯汁中加入浙貝母粉，攪拌均勻後 趁熱服用。5.39.217.76, @; _" {; ?6 ]# _( L9 s$ n d8 \
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食療重點
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水梨 公仔箱論壇, G4 C# L( y0 C. F6 d+ }- x' r y- b
本草綱目記載，水梨的果實、果皮都可入藥，果實性 縫隙。 涼，味甘、微酸，有生津潤 2 V, L3 V, m( g& S; G% ~2 }: L
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楊桃的鉀離子含量較高，有心臟、腎臟方面疾病的人，不宜過量食用。tvb now,tvbnow,bttvb& \/ d8 b, \4 N2 X/ u( e) {7 ^* {
水梨的果皮也可食用，性涼、味甘、澀，主功效是清心潤肺、降火生津，可用在感冒咳嗽、黃痰、口乾舌燥等症狀，因此在製作這道潤喉湯時，會連皮一起燉煮。由於水梨本性偏寒，用在熱咳、黃痰這些偏風熱的症狀上，效果較顯著。 |
發表於 2017-12-5 08:29 AM
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