報道、攝影：吳美菁5.39.217.761 @* n% a' p) c0 a
樂園茶室 Sri Sentosa CafeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! r, q* N( ]* j; D U
地址：No 1, Tingkat Maju, Off Jalan Kulim, 14000 Bukit Mertajam.6 z+ j6 D# I8 ~. W
營業時間：星期一至星期日7AM-12PMtvb now,tvbnow,bttvb, Q- ^, i% w7 i4 }+ m8 y& h) P. z
咖啡店，顧名思義是零售咖啡和茶水的店鋪,爲了擴大生意規模，大山腳樂園茶室不僅隻在店裏售賣咖啡和茶水，在去年推出自家研制的方便裝白咖啡、無糖咖啡烏和有糖咖啡烏。同時，也在面子書上設立頁面，介紹店裏的咖啡和美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N, W- t ^6 a
逾40年前，樂園茶室也隻是售賣咖啡、茶水，以及炒面和炒河粉而已；如今，這家傳統咖啡店不但售賣咖啡茶水，還有各式各樣的當地美食，是間充滿人情味的茶室。tvb now,tvbnow,bttvb* @$ T# E# z+ c" p/ H1 `
樂園茶室東主李崇順（71歲）說，在2001年，他已将咖啡店生意交給兒子李旭祥（37歲）打理，雖然目前他處于半退休狀态，不過每天還是會到店裏幫忙。
& d, ~! R! s* l/ H随着時代的改變，第二代人李旭祥，在去年推出自家研制的方便裝咖啡，以擴大生意規模。此外，也在面子書上設立頁面，介紹店裏的咖啡和美食。1 l" N* J+ Q* m6 C& `# z2 m1 Z
全年隻休息2天 清晨5時做準備功夫
8 F) X6 T7 M! t* E3 |5 N樂園茶室堅持不懈，全年365天隻休息2天（大年初一和初二）。tvb now,tvbnow,bttvb$ _6 K: S z( ~! X
李崇順說，每日清晨5時，咖啡店就會開始一天忙碌的生活，包括燒水和準備功夫等。以前的咖啡店多數是用火炭燒水，他的也是，然而，現在已經換成煤氣方式，比較快也比較方便。
8 M3 Y/ U+ u' s' ^' g" _5.39.217.76“從前，父親也是經營咖啡店生意，店名是泉香茶室。他在1970年代接手，并将店名改爲“樂園茶室”，而樂園茶室的名稱是朋友幫他取得，英文取名爲Sri Sentosa Cafe。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O" a+ h% w( f' q. j8 v3 m
他說，在1970年代，樂園茶室的生意起步于瑪珠路旁的木屋，直到1982年，才購買現址的店面（居林路旁暨聖陶沙交通燈附近的咖啡店），并于2002年再買下隔壁的店面。tvb now,tvbnow,bttvb& `; Y% X0 g' h% e
李崇順：本地人常光顧 高峰期用2大包美祿咖啡粉
5 r7 J- U" }; p) b1 V9 Atvb now,tvbnow,bttvbKopi、Teh、Nescafe、Milo是樂園茶室的鎮店四寶，而這些單點的茶水聲，每天都會在傳統咖啡店“播放”。公仔箱論壇( {: |8 p$ l0 y; k+ j
李崇順說，光顧樂園茶室的顧客群以本地人爲主，尤其是周末、公共假期或學校假期，顧客會特别多，在這高峰期時段，茶室在一天内可用掉2包3.2公斤的美祿和3公斤的咖啡粉。
$ A/ T. g6 n! q8 \1 \他說，咖啡店的人潮不斷，這與售賣的食物有關，樂園茶室檔口售賣的面食好吃，而且多樣化，适合老中青，在大家的互相配合下，店面滿滿人潮，生意源源不絕。5.39.217.76. m! _$ W. w1 Z. D: K+ K+ b0 {% L) t
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相關照片tvb now,tvbnow,bttvb: e0 y" i5 X" s' X- R4 F. H/ Z
* G/ J' @$ d2 M' S4 G: xtvb now,tvbnow,bttvb■ 1. 樂園茶室全年365天隻休息2天。2. 自家研制的方便裝白咖啡、無糖咖啡烏和有糖咖啡烏。3. 樂園茶室在面子書上設立頁面，介紹店裏的咖啡和美食。4. 樂園茶室的第二代傳人李旭祥。 | 
發表於 2012-2-27 12:15 AM
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