吃柿子雖然有很多好處，但有幾點需要提醒：5.39.217.76- B) g5 M2 }# r2 f
9 C& f' {0 a; _7 o7 p! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 空腹不能吃柿子5.39.217.76' i; {# t8 I* n9 r! T
5.39.217.76; S: ^& z! Q, }. u" u- R
% C& h! O( l! ?- [- q8 t公仔箱論壇因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。& o/ y: J7 {$ I. J
/ Y- t( j/ |5 `$ y6 h* g8 H5.39.217.76
! H( C4 J @4 q0 f1 ]+ _/ g; Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 v% A$ k$ K- ?! }4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j" y! ^2 A: {公仔箱論壇
& l3 i9 G6 c; o$ {* e( p5.39.217.762. 柿子皮不能吃
2 E1 f1 j7 T! H. H' S/ w/ D% @5.39.217.765.39.217.764 t' |% O/ E/ w. B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V! v, @* o, y0 |; @
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。. E+ U! j4 c7 W4 E4 T) J
. \- m M2 E6 W% dtvb now,tvbnow,bttvb
2 X- M) B" W# Y6 }' b9 r/ @5.39.217.76公仔箱論壇- d( T/ Z! y/ H$ V! N8 h% U
; a4 R/ m! Y+ e! f i' g5 J4 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃公仔箱論壇, y. y/ H" n6 R s, p+ `
公仔箱論壇- V2 A7 d1 I; a, B( b9 X, N
$ J! V( Q$ k d( i. H3 T: d* c中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
2 x/ S% | ?8 ]5 f, M. U) Z; b+ y5 g- T( ^
' A( F$ D4 O, [& L, |+ H% w9 ^3 B公仔箱論壇
6 A( B5 u9 T4 M5.39.217.76
- c9 P2 @7 b2 ^$ [$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 糖尿病人勿食tvb now,tvbnow,bttvb) h5 y, y. N6 R/ T+ y" X
6 S% ?: m! e, j5.39.217.76
7 s& j- j1 Z, ^ e" _公仔箱論壇柿子中因含 10.8% 的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖 (蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
7 h& v- R0 w- _0 J% |# o" m公仔箱論壇
1 \7 Z1 T2 |# W% A) A, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ h6 m1 Y8 g/ m. P2 z
& g( ^. V2 a$ M8 Y; l2 I2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E( K" l" z2 V X5. 適可而止
/ K, y$ i) I# d1 H5.39.217.76
; n; {0 d4 C! I, O4 F公仔箱論壇
3 J7 i# \$ t+ D! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，並減少正餐的攝入。一般認為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過 200克為宜。 " _! v* \5 i3 `$ q c# k
0 R0 ?$ _1 M0 `1 S
% L! `/ m$ j& H1 A: j; o5.39.217.76
1 q/ t& ^5 I7 G" ^: T9 I3 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 K# f# X. W# X1 m
6. 吃後漱口
- g1 O- S2 }, a6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F& U! n5 z. r3 H7 _+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b+ P! b. j; i# L& B8 a3 t5.39.217.76
/ f8 `0 n6 i- T7 i: h {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裏，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。 |
發表於 2011-10-6 10:54 AM
| 