檢查一下家裡廚房 ，發現這個假貨趕緊扔掉！因為它有劇毒，3歲幼童食用後就不治身亡，父母雙親生死不知！買的時候要仔細辨認啦.* `7 @7 f7 p( s; p" r
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八角也叫「大料」，是我們生活中常用的烹飪調味料。但是，就是這個我們常用的八角，居然也有假的！假八角有劇毒！台灣彰化一對夫妻因為食用這樣的假八角，夫妻進重症監護室，現在生死不知！3歲孩子不治身亡！
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八角一般都有八個角，但莽草一般狀有13個角。tvb now,tvbnow,bttvb1 f! `5 S1 |( y
, m' Z4 D9 s' E. F8 Z公仔箱論壇莽草又稱假八角或者野八角，它的刺把比八角長，而且是細長彎曲，種子呈白色，有劇毒，人誤食之後會出現噁心、嘔吐的狀況，服用過多會引起類似癲癇症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& m1 s# q. W& {% K1 ~: B" Z
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八角每公斤可賣到40元左右，而莽草每公斤只賣15元左右，於是，一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裡面出售。一些商販為了避免顧客識別假大料，通常都把假八角弄碎，磨成粉末就更不容易辨認，或者把多出來的瓣都掰下來了。
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- f+ i) n. F" x8 U7 \公仔箱論壇【辨識方法】
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1、辨形：+ m3 M) |6 J3 m/ I5 }
1 b7 L' a O1 y: L) x真八角果肥大，有7-10個圓鈍的角，角尖平直；公仔箱論壇; D% {; q- B5 m7 _ S
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假八角有11-13個尖細瘦長的角，角尖彎曲。# B6 b( a! q4 p. e) [, f, o5 {
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8 y+ A3 w+ x( }. B% E5 Y9 B, a2、辨色：
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1 H. T/ J1 \* L) R/ E) ?8 j# T公仔箱論壇真八角為棕紅色並有光澤；
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假八角色較淺，帶土黃色。
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) n, S9 ]# H( p5 B7 B5.39.217.763、辨味：
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' f: K @. i" ^- u5 f' H" D$ v真八角香味濃烈，嘗之辛甜；
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假八角有花露水或樟腦的氣味，嘗之口感發酸，有麻舌頭感。tvb now,tvbnow,bttvb( c1 g$ t1 r$ O) u$ w
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兩者最大的區別：莽草的角尖向後彎曲 |
發表於 2018-5-9 03:13 PM
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