關於海帶烹飪方法很多,可以適用於拌、燒、燉、燜等:如,涼拌海帶絲,涼拌海帶絲,海帶排骨湯,酸辣海帶絲,冬瓜海帶湯,蛤蜊海帶豆腐湯,海帶豆腐湯,涼拌三絲,海帶冬瓜排骨湯 …。
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8 T. H" _! O' A5.39.217.76下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。
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1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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0 R, u# D. N! F$ Z9 v$ D; R' v B! m, P/ t海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
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& ]6 W4 ^# U0 ]7 X/ @) Q) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、吃海帶可降壓。
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) w4 ~4 Y9 v: C7 U4 h4 Qtvb now,tvbnow,bttvb海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;! I9 v5 R* H4 v" K% E
0 S+ p; w5 I) ^2 \* I* n5.39.217.763、吃海帶可降脂。
0 I) D# ?3 N( a$ i. d. c5 D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, h6 A. H, ]% I% i
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;
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" z' F* E; Y0 ]0 N) R, ]公仔箱論壇4、吃海帶防癌tvb now,tvbnow,bttvb S: J' t0 m* Y# O/ v
9 W1 I, w( j5 ]3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。% R- Y1 z* _. P0 Q3 m5 Q. w
9 @( o6 U" J$ c+ M, ?公仔箱論壇5、吃海帶提高免疫力。
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海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,如香菇就是其中之一;9 S1 \8 f4 y4 X% Q9 D; W8 q
0 [* ]: B2 `8 j- i8 F \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、吃海帶降糖。5.39.217.76/ u7 p9 R$ J1 o" n- f
1 I' R: L) ~' M% Q9 J5.39.217.76海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的;
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7 G U+ K/ l4 G* k; Z( n6 `( r7 t7、吃海帶利尿、消腫。公仔箱論壇# y" t( c1 c9 b. C" D" @
1 q6 \: B5 c3 t9 C3 k6 U公仔箱論壇海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
6 C$ q- N# ?( s5 M) S公仔箱論壇 L3 |6 O; S# N% R0 m P: _$ Y
8、吃海帶預防心腦血管病。
" V W$ c& C1 d) ] ^4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r7 ^0 _# G3 }' {+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I) d5 F4 C! ]+ l8 ?$ R( z$ }
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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6 b: [* |& ]4 [$ m# ?5.39.217.76海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {" y0 o# R! W' q# P* J2 m
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10、吃海帶護髮。
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1 a3 K6 K8 ]" K* l0 L$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;
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; a/ k; S) W# S) S* ~& o3 Q; h% `. U公仔箱論壇11、吃海帶補鈣。
* R8 X+ @2 ?& Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?4 G) j* d# F
海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣;
/ D, `3 M: e2 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N9 ]+ H" V H& t! B. J6 K0 R7 Q
12、吃海帶美容。5.39.217.76* f) f, G* k+ b5 \, h
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海帶汁可以美容養顏,用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗;公仔箱論壇0 T" e: F. F* K# `8 l3 _$ q+ y/ M! T
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13、吃海帶減肥。
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+ X+ v1 H. N/ `6 h+ T% ntvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;
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14、吃海帶延緩衰老。
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; Q3 c4 b6 `* f3 ?! M/ V5.39.217.76海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。公仔箱論壇, ~( G$ K5 p. q! ?
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+ F1 q# C9 v# Y1 |海帶的飲食禁忌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! _: ^" n4 M4 Z. {1 J- F5 U
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1、吃海帶後不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。5.39.217.76" X9 U" d6 i% o/ A
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。公仔箱論壇( y+ Q: ?) \+ v/ s$ V C6 R( q4 o3 H
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解於水,營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌症 |