| 靈芝予人「神藥」之感，皆因人們認為靈芝能醫百病、延年益壽。許多中醫古籍列出靈芝有抗癌、保肝、抗敏感衰老、促進血液循環、降血壓和治糖尿等多項療效，但科學研究很少就靈芝的療效作分析，這些功能到底孰真孰假？我們就着靈芝孢子與菌絲體這兩部分作研究，發現原來兩部分的特性及功用均截然不同。孢子並不一定如傳聞般比菌絲體好，相反，菌絲體在某些方面上可能較孢子更優勝。菌絲體本身並不能殺死癌細胞，只能增強人體的抵抗力，而孢子雖能殺死癌細胞，但卻會連帶傷害本身健康的細胞；菌絲體含有抗敏感的多醣體，可孢子卻會激發抗敏感原，引致敏感症。與剛接受化療病人相沖部分化療乃依靠製造超級氧機制以殺死癌細胞。靈芝具有抗氧化成分，但這剛巧與接受化療的病人相沖。另外，靈芝能降低血小板的凝聚力、促進血液循環，幫助血管栓塞的病人，但亦有機會因血液凝聚力低而令手術中的病人流血不止。不過，靈芝能降血脂及脂肪酸，對糖尿病人確有裨益。總括而言，市面上的靈芝產品質素良莠不齊，市民除要謹慎選擇外，亦要清楚了解服食產品的用途與身體狀況，以免適得其反。香港大學李嘉誠醫學院兒童及青少年科學系臨床教授陳志峰教授 |
發表於 2011-10-2 07:27 AM
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