7 C9 T$ c! k; o) d) h（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。
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除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。/ Q' z8 ]5 Y! t5 B7 H+ j8 [# z
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鄧福汝：多因素造成漲價公仔箱論壇, Q1 \! z( i/ R3 ~
3 A t. ]6 A2 d公仔箱論壇裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。
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他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。公仔箱論壇( r, s# q: x; p( C2 G v
8 D& i! U$ m3 n9 r# r3 a5.39.217.7610公分粽葉每公斤20令吉
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他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。
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% J- }3 Y( b8 h, Ttvb now,tvbnow,bttvb他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。公仔箱論壇9 ^ l8 v! S4 F: X& ^4 ^% h
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“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”5.39.217.76( I2 m( o2 G* K- N/ R2 j5 K
+ ?( g$ z2 b# \; X栗子蠔干稍微調升公仔箱論壇, R- u. H/ O4 l. f( ~5 g+ N0 I
' t/ A8 e) K I9 r% U# l. f! f+ Z此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。/ G* b- o I% f
) }" L' m/ e# R" r6 A5 b, C鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B/ f" A: ]* a/ \' s/ c, E
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他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]3 h, h* J$ ~, r$ ?$ r$ n
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另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）
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y. A7 o7 K6 atvb now,tvbnow,bttvb再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L- |8 h( A9 b. O) A' h C
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來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 : F, p. V$ a8 ]! [9 b
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9 ^/ a) h2 o9 ~6 D x( w7 \1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k# z; G6 |( \) @3 c公仔箱論壇香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。- v: X" m# i( |) h$ U( `. x$ r0 D# d
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栗子從意大利進口，也漲價大約10%。/ Q* B) K) H, b, p* o. }
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鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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