[健康資訊] 洗菜心 浸鹽水除蟲

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洗菜心　浸鹽水除蟲公仔箱論壇8 P! E& z) ~! J) l( m* T: I% j
[/url]廖教賢5 |0 D4 G+ Z% h( j  x2 t5 g
擔任 IVE酒店、服務及旅遊學系中菜廚藝導師
- M! }  t# Q& Y別以為洗菜好容易，好多人怎樣洗都有好多沙，還有菜蟲，應該如何清除，就等廖師傅教大家啦﹗5.39.217.764 x! q# |: t# t/ n- R& \/ s* O

- ?- d9 x/ U4 Q' k. G: G  P公仔箱論壇1.先洗後切菜買回來後應該先洗淨，如果先切後洗，菜的營養便會隨水流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^& M! [! [7 g5 E  M( d

( ~, ?0 z) H8 A/ Q$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.浸軟沙除[url=http://202.85.162.86//images/apple-photos/apple_sub/20100519/large/19ft28p.jpg]將整棵菜放入水浸約 1分鐘，當菜吸收了水份，菜葉與菜莖之間的空隙膨脹，中間的沙石會流出，之後再用清水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" y% c7 A( J( K. n

; l1 i7 U  a; }$ p6 z$ v% X( ^3.鹽水除蟲當洗淨表面的泥沙後，就要用鹽水浸 30分鐘，將菜蟲浸出來，菜蟲死後會浮面將水倒掉後再清洗。0 W2 t8 p+ _4 P" y: S
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4.多葉洗幾次視乎菜的品種，菜莖較大的較乾淨，清洗兩至三次便可；但如菠菜及莧菜的菜葉較多，會包着許多泥沙，則要多洗幾次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P% Q- e! ~7 A- H% F
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, m& m' I3 K- o9 c" T6 v5.39.217.765.花藏農藥必摘菜洗淨後，先將被蟲蛀了洞的爛葉及枯葉摘除，而菜花中可能藏有殘餘農藥，所以一定要去掉，否則對人體有害。
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