[健康資訊] 鬼慎吃糖

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一年一度的萬聖節快來臨，小朋友都會吃很多糖果。香港大學牙醫學院兒童齒科副教授姚嘉榕醫生指出，牙齒上的細菌依靠糖果作為養料，因而不斷增長及刺激牙肉。細菌將糖轉變成酸性物質，溶解牙齒的琺瑯質；若不定 7 o& a4 {; {) l- w% B; w7 B

: G. N! a' w" D% f8 M( H期清潔牙齒，便會有蛀牙及牙肉疾病。
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3 m3 j$ B9 }: u9 m2 ]1 x3 n5.39.217.76為保小朋友的健康，姚嘉榕建議多個食糖技巧。給小朋友吃豐富及有營養的餐，便可以減少他們吃糖果；把高熱量和含糖及脂肪的糖果，與其他糖果分開，不要給小朋友一次過食太多這類糖果。# B0 ]& e4 c# U3 ?: x- I
小朋友應避免吃黏性類糖果，因為這類糖果會留在牙齒上較長時間，引致細菌產生更多的酸性物質；另外，酸味和可樂糖果所含的酸，會直接侵蝕牙齒的琺瑯質。兒童亦應減少吃硬糖，因為硬糖會使牙齒長時間被糖包裹；咬硬糖果亦可能會引致牙齒裂開。
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家長可把糖果貯藏起來，只允許小朋友拿少量及在飯後才可以吃。成人可以用水果、健康食品或玩具，來交換小朋友手中的糖果。
; N% b3 P. V  j5.39.217.76當吃了糖果要用含氟化物的牙膏刷牙，及用牙線清潔。但是吃了酸味或可樂糖果，先用清水漱口，然後等一小時後再刷牙，因這類糖果所含的酸性物質，會侵蝕牙齒的外層。
7 @' s, O& m6 I* e$ N+ R4 ?+ m姚嘉榕指出，咀嚼能刺激唾液分泌，來中和口腔的酸性度，無糖口香糖含木糖醇，是低熱量的甜味劑，可以防止蛀牙，但食過量會腹瀉。緊記不要睡前吃糖果，將刷牙成為睡前的最後一件例行事情。家長可趁機提醒小朋友要有均衡的飲食和運動，每天至少刷牙兩次，每次刷2至3分鐘。