; q8 A2 V2 _) y（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。
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+ u# Y7 m( R5 A% I! H4 t( i& ^* e8 l5.39.217.76除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。公仔箱論壇: G' T- {% J+ R+ `8 x
; {) _$ J- \+ y( }6 A0 h$ h, X鄧福汝：多因素造成漲價
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9 ?8 D0 c8 Q: _6 ^裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。
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{% A- Y, @3 G他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。
6 t* {$ v( h$ h# r/ h& }. m+ I5 `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f8 w/ N; Z1 H4 d( V
10公分粽葉每公斤20令吉公仔箱論壇: z+ z7 E. o/ O' X6 B7 D( L% t
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他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) O( _5 F5 M4 [
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他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。
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@: C# T& a4 J! D, y4 Z. x公仔箱論壇“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”
4 [4 {2 T) ]# C2 p, D; i ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @/ s! e1 c1 M+ u* C1 g栗子蠔干稍微調升
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此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。5.39.217.76+ S4 R: k1 _" d! `/ l9 {+ Q
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鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。公仔箱論壇0 t& ?6 j) \( D4 \
# o7 l5 ?3 ~! Q t( \& _他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。
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5 t9 j% g! c6 P7 G公仔箱論壇另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）. p+ S- ]7 X" p1 D5 ]% m8 z
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再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。 5 z6 H; ]+ }; C. d6 _1 B4 |; g! w
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來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。
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香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。
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栗子從意大利進口，也漲價大約10%。9 B2 u$ d8 |9 o; ~/ Q- y8 m
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3 `7 @* {# V( r1 E7 i% c公仔箱論壇鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）5.39.217.76; A4 _* L: M }! j4 g2 p
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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