美國研究人員今天表示，
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" \, S& N0 A m; n4 w. _3 w相較於飲用新鮮湯品的人，連吃5天罐頭湯的人，尿液
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5 e) N) B" ^1 {; `, o$ V: W5 q中的雙酚A（BPA）含量高出1200%。公仔箱論壇0 r% q( z; G t6 F
; a6 h( y1 ?/ T+ S8 n$ M# {tvb now,tvbnow,bttvb研究由哈佛大學（Harvard University）進行，發tvb now,tvbnow,bttvb) Q d- i7 Z4 h5 L
3 W. W- h: _8 d5 R& k) Ftvb now,tvbnow,bttvb表在明天出刊的「美國醫學會期刊」（JAMA）。
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. {8 M( H6 F+ |) m" | e2 Ntvb now,tvbnow,bttvb研究主要作者、哈佛大學公衛學院流行病學系博士" q2 o \$ X$ x0 H+ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c3 w* A. \) o7 h8 U
生卡外爾（Jenny Carwile）說：「我們早已知道，飲
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用存放於特定硬塑料容器的飲品，會增加體內雙酚A濃
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& N7 j! i0 \* K; B. g! G% @tvb now,tvbnow,bttvb度。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]+ o2 s/ \* c* z
- F# T/ j- G, o6 `: e% C2 a5.39.217.76「這份研究顯示，罐裝食品的隱憂可能更大，特別
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3 P- o/ r) }& j. Etvb now,tvbnow,bttvb是罐裝食品繁多。」+ B& G) B( n, M0 m7 s* S( x1 {) B
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根據美國環境保護署（EPA），雙酚A是種內分泌干
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' j: i% E, X7 ~6 a" a6 l) X4 Wtvb now,tvbnow,bttvb擾素，在動物實驗中顯示，體重每公斤含有50微克以上tvb now,tvbnow,bttvb6 D9 D5 @( p: J0 ^5 H
; ^4 x' m5 t8 H Q9 [tvb now,tvbnow,bttvb雙酚A就會干擾生殖發展，不過尚不確定是否對人體有
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相同影響。5.39.217.768 m7 e, r/ L# M( K" ^* p
2 V( ~/ @! a3 w0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實驗對象為75人，連續5天喝12盎司的新鮮湯品或
$ f; E, C4 e8 C- p. Q' Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) O0 ~7 O0 N4 L4 [+ ?' u* Z x
罐頭湯，平常飲食習慣並未改變。休息2天後，兩組人公仔箱論壇, X$ x6 H+ B R: q! t
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飲用湯品對換。公仔箱論壇, H: N+ D& ?1 M8 Q8 |
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尿液分析顯示，喝罐頭湯的人比喝新鮮湯的人，尿7 b+ { T* ^# V
. j) ]# v2 ?9 ?0 N; d4 G$ w公仔箱論壇液中雙酚A含量高出1221%。
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這項研究並未估算人體內每公斤的雙酚A含量，而8 e+ a4 l9 K1 x5 {7 M; A# i
* p- C3 m: D2 k公仔箱論壇是每公升尿液中含有多少微克雙酚A，因此不可能直接$ V2 a# e8 |! |1 i( Z
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比較雙酚A所提及在動物體內的危險程度。; V6 J3 B. i* l( [8 q
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不過卡外爾告訴法新社，先前研究發現，雙酚A認0 \ H: h' h+ f: c6 l) N
公仔箱論壇2 Q& t' F/ v6 D P5 H" c$ ^5 [
為與心血管疾病、糖尿病以及肥胖相關，且足以產生影
2 Y. e; L9 W/ t& H" `! J# W3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t, d B$ H0 M; a" v5 c3 D6 ]4 X公仔箱論壇響的雙酚A含量，比這次哈佛研究發現還要低 |
發表於 2011-11-26 10:07 PM
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