吃洋蔥有哪些好處？控制血糖預防癌症. N. p4 E1 t7 N V) O
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許多不喜歡吃洋蔥的人，無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道，但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處，如：維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份，為了讓身體更健康，攝取適當洋蔥量，可以遠離哪些疾病呢？+ `% x; z' X N5 }) [
2 G& X7 ]0 Z4 f2 a1. 預防癌症
: ~5 B$ D- L1 p) o3 U* N公仔箱論壇研究表示，洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌，直腸癌和咽喉癌的機會，只要每周1-2次適量食用洋蔥，含有硒元素和槲皮素，可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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2. 防止蛀牙
! V) i) B$ k1 E4 p( c4 L; B9 f" i雖然生吃生洋蔥，會讓口腔散發異味，但好處是洋蔥可以消除有害細菌，避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘，就能殺死口中大多數的細菌。
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3. 控制血糖tvb now,tvbnow,bttvb- w" i( N P& K) G
對於治療糖尿病的患者來說，洋蔥可以有效降低血糖，因為含有有機硫化物和類黃酮，研究發現可以將低心臟方面疾病，降低血糖的上升。5.39.217.76. B& w. @% O$ M- }$ x
" c$ d6 x+ p4 r! b8 k# A公仔箱論壇4. 減輕疲勞感
; G0 o' y3 x L' h# ]$ s洋蔥富含類黃酮，幫助自律神經調節、提升注意力，還能減輕疲勞，甚至能改善失眠問題。
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& X/ Z a1 S$ h+ q4 D+ Atvb now,tvbnow,bttvb5. 減低氣喘發作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t% N' E1 Q( c% T
研究指出，槲皮素可以降低過敏反應，雖然沒辦法完全治療氣喘，但可以降低氣喘發作。tvb now,tvbnow,bttvb# v* d. S$ W( M& t
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6. 維護心血管5 X* v/ a" H, i2 A/ Y
含有前列腺素A的洋蔥，可以有效降血壓，預防血栓形成。& d# `8 Z# H' ?- [
- N( {) U$ V/ W2 h1 [$ t/ b不管是生吃、烹炒洋蔥，每天建議半顆洋蔥，熟食烹煮約七到八分熟即可，避免養分流失。
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w+ t! J& l5 n. \1 A, Q' d Htvb now,tvbnow,bttvb來源:中時電子報 |
發表於 2017-11-19 11:28 AM
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