材料（4人份)：
* Q: W% N2 U8 a& A5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許5.39.217.76+ f) [2 ^* s3 l1 W
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) e) U( R8 |, S% o: Q5.39.217.76雞扒醃料：公仔箱論壇; m5 |7 H7 u1 P& K: D; {) u
鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* @" V7 G+ J4 t5 B
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+ x+ y: Z: m4 N" _) |; I) _* X* b0 Wtvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
' ?6 S, f; ]/ e, {+ ]/ ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙5.39.217.76. `" Z; I8 l9 n
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 D0 p* y3 t1 ^3 v4 r
1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。
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2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。公仔箱論壇1 P" ?# M' e: E4 c' X
/ I( L4 s& Y, H% p3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。
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4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。公仔箱論壇" a% k% G0 |/ Q, s
- t- E2 W5 e/ q9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f4 E' v, y* _: ^, q6 S公仔箱論壇煮食重點：
4 z$ E* M8 V- ~5 h" B0 g8 Z# G8 ~tvb now,tvbnow,bttvb小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。公仔箱論壇+ S o/ A. ^! ^, w* F* f
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發表於 2013-12-8 07:05 AM
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