[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】
* j! K6 o3 s7 f3 M/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  2顆
- n7 ^7 e/ g) ^6 f' t) r  r, Atvb now,tvbnow,bttvb嫩薑  30公克
+ Q0 d$ ?% P: W$ f5.39.217.76奶油  10公克
; U6 S: P, E- G4 M" K. f* o' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛薄片肉1盒  （約150公克）
0 `6 H% h* t5 v/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 a! C! `; Z. `& C1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; J, X% z3 I; l8 z$ q
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【調味料】
) X3 l5 [" b/ Q8 l" w5.39.217.76醬油          30cc
3 J$ x# v" r0 _. s' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒  30cc
. D& A/ o9 h" |" w味醂          30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 b+ P6 H) h' X& G! F' X. t
細砂糖      15cc
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【做　法】
; j( O1 G7 A+ c9 x8 h( a5.39.217.761.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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! B( Y6 P0 k) f) V8 h( Q公仔箱論壇2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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" Z7 I( F- ?8 W( Ptvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。