【材 料】5.39.217.76: \* b6 j2 i3 K& ^; w
洋蔥 2顆, C) _" V+ u1 \; B6 O* D, A
嫩薑 30公克
. {/ T( @$ k8 o( j) t: o奶油 10公克* ~% J1 a6 G$ C9 F1 [
牛薄片肉1盒 （約150公克）
J/ g3 A4 C7 O/ [- Y% xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F! R6 b5 }1 {( L& q, W
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【調味料】/ x, b4 b; j# M7 D
醬油 30cc3 m. c1 g# d7 d M
料理米酒 30cc2 t1 `4 D( f1 m5 Z* s6 q
味醂 30cc公仔箱論壇% m* A" d% T) D8 V! X4 ~) _
細砂糖 15cc5.39.217.767 a+ u! s i' R% d8 Z0 C/ f. j" b
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X$ z* e/ I9 y$ M, Z
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。5 Z) q+ q7 j- W! T/ N* e' B
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3 {1 a9 l% P$ [1 m# e公仔箱論壇2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。公仔箱論壇$ t2 D7 x, b4 L. s7 s9 Y; c
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) } f. n% y) u( N! c5.39.217.763.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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