鹽醋水消毒砧板
' k/ Q! `: f5 u$ E, q( m* }& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，# \. ]) I, ^9 D0 ?& o
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ W/ }' z$ x* H: q# \
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水; I7 c) ?/ z/ C" `
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。( l7 m5 c' W! d, K2 n0 [
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> 使用方法：公仔箱論壇% c' b/ q& \$ t$ L$ w) Q
> (1) 先把砧板洗乾淨。
1 M- \8 t3 }1 [ K3 m6 L公仔箱論壇> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
7 U7 j5 |7 u9 q0 L> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
: q$ F& Y; x W8 R0 E8 S2 @> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享：
; @6 X% C" r- |; M% Z9 |" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。' h0 B+ Q* N$ Y% V
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。公仔箱論壇) @4 y2 Q! y. J6 u( H8 `& v6 X
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，1 S# V2 {; ]% V+ s' i' q
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
" `. B' {+ c; Q5 H1 P! O5.39.217.76> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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