[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?" z: m. W- W8 S' |. X4 }
螃蟹 150公克 " ^% u( @; e1 {" m$ v5 e+ W) z* i. N
金針菇 10公克 6 c( f0 z8 c, L% m  E! T
魚板 2片 5.39.217.76  r$ ?# L" l9 Q0 C1 u% o0 W
雞蛋 2個
2 P3 k! u8 U! H9 a5.39.217.76【調 味 料】
0 Q5 x" `) Z) Y6 q0 D7 Atvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 T/ Q! S1 n, z2 J  P. _
細砂糖 少許
8 Z% ^! ~( g5 W) |% F, b水 200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 m. w) G6 R: l" R" H$ H
B.鹽 少許
" W+ A( f# o/ ?( E% }公仔箱論壇米酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  p* G8 m. x9 Z. l& h6 z
雞粉 少許
1 W- q& V4 C' ]1 l+ S5 R7 e. `5 l* p6 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 5.39.217.768 H) I9 n5 Z7 w# P& L
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
) R  N! A1 E8 |公仔箱論壇2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。/ H$ I. d$ }. J
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
4 s# ~" w, }$ {4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E7 \- H/ K' f" l% J7 F