材料
: C& W4 z) k! C: _' S老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
% h8 \" j& R0 Q8 {% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
" m V' X2 e( u3 a: L公仔箱論壇1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。5.39.217.76! e$ e# w4 {. d2 S1 I" N7 A
/ r5 ]8 L2 E9 r' k' N' V5.39.217.762.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。
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; v2 S" i+ z6 H) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。 * w+ q1 z i! W
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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