材料
4 y- K: E* @9 k2 v. ?/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb: O1 l% }! Z) c) ], W
0 m+ n5 D! ^& U) v: v* utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A6 d1 P& X; a% ~7 E" F" E
做法
* q4 F# M) m' b' v. i1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。9 ?% x/ u0 }$ M( _" W6 c0 ~" C! X
3 z; M" m: n# @6 g2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。
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3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。 5.39.217.768 m& N, i9 r) D
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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