[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ a; g: b# |: _$ W' H" |0 V
蛋白  100公克 : B' Y* f3 U3 S- r/ r' A
細砂糖  60公克
7 j/ P' u2 K3 j* {2 ?5 T奶油  25公克 5.39.217.764 U. L  ]% q/ z$ |5 H
低筋麵粉  20公克
2 p$ t- R( g! I* N6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉  15公克 5.39.217.76* E0 ?2 ~& g9 n7 v2 ~/ k
杏仁片  80公克 * ]2 o6 A6 R5 o6 u/ H
南瓜子  30公克 1 J$ V4 J5 ~: N& A
葵瓜子  30公克
3 J4 g0 C$ |5 W# V+ H5 u9 t  公仔箱論壇, `4 u0 Y, G/ o' }, P. E) n* d8 ~
【做　法】
0 h% N+ _& f3 p8 e5.39.217.761 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
3 I9 b$ `1 N% \# L1 C, wtvb now,tvbnow,bttvb2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 5.39.217.76/ A4 K& C$ G. X
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O  k- M* P. s
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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