[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
, \7 q- I- _! P! p! h- H蛋白  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @" `( ]  T& q+ n, @' @" _* {! r$ o8 J
細砂糖  60公克
+ ^- a1 Z2 ?2 T- b- [5.39.217.76奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb, E8 {# p- s* M2 G5 w
低筋麵粉  20公克
+ l. L4 H. t7 }! u" _公仔箱論壇玉米粉  15公克
6 {3 q# H6 ?6 T' v' v0 S( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片  80公克 * f# {, d, C+ C* @4 H5 b
南瓜子  30公克 5.39.217.76' W0 L& l6 K/ C% v/ `# b! N9 P
葵瓜子  30公克 . s& c/ ]. j6 w- x  {* x' O0 M5 B
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【做　法】 ' d' I5 c* W2 {" V) z, B; [
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i6 I; f4 f/ l( t/ d- u* X
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
& a5 r. g8 K* }3 R$ J- Z, \3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v/ O, Z* f- B9 |5 l- e, `- c( [
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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