[甜品] 杏仁瓦片

net432

【材　料】 公仔箱論壇1 o) n% G- x7 z
蛋白  100公克
8 t2 F3 d$ Q# M5.39.217.76細砂糖  60公克
5 L7 v. @' |7 _! e5.39.217.76奶油  25公克
1 V& Y; v$ O2 c7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  20公克 5.39.217.76/ h1 [) L( V5 \& t
玉米粉  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 a+ e: j0 U9 T$ f
杏仁片  80公克
, t9 y2 D8 i$ C+ r0 e. h. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜子  30公克 4 p% x6 {) H) \: m  `
葵瓜子  30公克
/ ?; @6 G8 j, t& d9 k1 p公仔箱論壇  ) w% n% ]2 \' B5 S) g6 O+ g, Y2 {
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  b( t+ \5 x* ^
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
- G; }1 L& ]% ~6 |% S* y. r5.39.217.762 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 5.39.217.769 D- o- t8 ~: E* w8 y( Z* d
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 5.39.217.76; X7 h- c2 t- K9 f/ u- Y, y, }; f
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

Thanks......................