材料
+ y6 w2 u( m* ?' Q4 R公仔箱論壇豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙
" D+ p1 u; K& M7 _' _9 G/ r' l/ r5.39.217.765.39.217.767 a$ x% m/ v# f4 G( F
# a# T5 g' q( j* ?5.39.217.76做法7 m1 v) X* |8 J2 e
1.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。5.39.217.76# K& F0 f" b& G+ E
5.39.217.76. J2 f# O& o5 s { o
2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。
- Y+ ~$ `6 r4 {1 g5.39.217.762 p( w$ \5 c4 W) E C6 T; a# X
3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。
; y4 m: Y r: P# t2 q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }! ~+ Y( ]; u
4.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。
4 D, |8 G' j7 @9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `, a8 m, n" [! S
# L9 r/ g, ?" {: j8 K' H- H" [8 ltvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; U# m9 g k$ \) c4 A o+ _7 j
冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。
1 ^# u {" `: ^) X1 ^ |
發表於 2011-3-26 05:34 AM
| 