材料5.39.217.762 V& r0 p( D, U
豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙6 v. }- J( g/ Q7 C
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/ t0 q8 y. \3 I+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb* x3 C* ]8 C- `$ ]- [' S
1.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。1 g2 g9 P+ d% Y* O8 C' ~& Y( A
' [" @' m0 \0 A( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。1 _) W$ A$ p* E) n/ Z8 \
$ r1 P9 f1 X5 H6 y) S: X4 j公仔箱論壇3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。
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4.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。
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冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。公仔箱論壇1 j% _ A9 O* f7 t
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發表於 2011-3-26 05:34 AM
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