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[甜品] 冰酒曲奇

材料
; r' w; M: O, C豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙
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1.豬油加入 75克糖打起至混和,下雞蛋繼續打至滑身。
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2.將麪粉、發粉、鹽篩入( 1)中拌勻,倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。
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6 v* ^4 H1 f2 _9 v5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條,包上保鮮紙,放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。
" {& C" X$ V, X: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 K% W* o3 N- b. e5 v# D  [
4.麪糰切成 1/4吋厚塊,放在焗盤上,撒上餘下砂糖,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘即成。 公仔箱論壇. y5 v# q2 G. b0 X3 {2 \

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5 f$ x& q4 I+ j9 ^/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
! B% E0 x. {3 }. P* w- }tvb now,tvbnow,bttvb冰酒屬於甜酒的一種,沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。
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