材料0 Z9 G7 I: h" B7 s& N# y4 R9 c* r
白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升
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+ W- o" k$ t3 o- d5 ^5.39.217.76調味
) a5 f; Z1 x" C+ ?: W公仔箱論壇鹽半茶匙、冰糖 1小粒
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做法
+ X5 C+ j; n: L7 M" ]! v1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。
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% P; _9 \& b# K) }1 L2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 L' p) Z% F* R" q6 f+ i
$ a1 c. U/ J! ~) D, B( ?) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。5.39.217.76; P% Z# ^8 E- u `5 I
( v3 H ~3 s: G0 a0 Z& [4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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