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[中式食譜] 杏香咖哩魚柳


5 P) I! l+ L, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★杏香咖哩魚柳(4人份)
* X$ C0 Q3 [5 c6 j& d  K- M7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇- l3 b; p" q6 n) A; L
鱈魚2片(約600g)、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇9 Z/ `/ ]) [: k4 r2 u& P$ w/ z
做法:5.39.217.769 g- u: ]: E9 w6 }; m
1.鱈魚除去皮骨,切成如大拇指大小的粗條,撒上鹽與胡椒粉調味,醃約10分鐘。5.39.217.76: G3 N5 p  x; v/ n4 _1 C
2.杏仁裝入塑膠袋中,以刀背拍打成顆粒狀。
6 ^% B( k9 Q8 ~2 \, ~( E3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋,將魚條以中火炸熟,瀝油撈起。
" f% o  E" V# ]8 I& g# r, x8 R& I5.39.217.764.將油倒出,把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條,撒下咖哩粉,拌炒均勻。關火後,放杏仁粒。
' K: D* B) l1 p/ B+ d7 O5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS:如果不喜歡咖哩味,可略過直接撒杏仁粒。5.39.217.76$ j6 W6 C- X" m; k, `4 K

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