 5.39.217.761 c- S, N- x+ Y/ U f! e$ v2 J( q
原料：腿肉（或五花肉） 干香菇 葱头酥 面条
4 L) X( A8 m0 {* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：花雕酒（或米酒） 生抽 老抽 五香粉 冰糖& \' n" o% y V0 M& j, n
. J) _$ L- \: X) c+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k# b% T3 n( Z- h3 M事先准备：
% e; P& R8 X6 k$ u; G& L& h$ l1. 肉切末（或绞碎）。
* B. h7 p; m' X; D. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香菇泡发后去蒂切丁。tvb now,tvbnow,bttvb5 }: U& M' Z' G& r7 {+ w
 3 g5 R: W' c. c
制作过程：/ V! W& A! I( W' j4 T7 l
1. 锅内热少许油，加入香菇煸炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: e) f, k0 }& \0 q$ m
% ?! A; m) l% ~+ N5 t! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入肉末炒至变色。
' Z* A+ C. \0 j4 L公仔箱論壇
' m/ T' e+ G5 \; g3 e3 t) B; Q3. 加入少许花雕酒（或米酒）。
m1 n6 r% y" H) K0 ~6 C8 T
6 z" j. b# P0 ~5.39.217.764. 加入适量生抽。
8 a, E) E" i( L( k, _公仔箱論壇
: z8 G K1 s W* E; V! J3 R0 R5. 加入适量老抽。
8 v7 C, S) O. q# _" \/ vtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76& f1 s2 S, F- o. |6 t, e& |4 E
6. 加入适量五香粉。" M [2 Q, [ I
 ' ~/ m! w1 @. q' J0 ^/ Q( l
7. 加入冰糖。
7 M4 c+ f" @ z+ k# |' O0 |, R7 Z' d8 o5 Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 } c( R- ?' c7 i! [% Q) p& Y
8. 加入葱头酥。tvb now,tvbnow,bttvb8 z; d5 s' q8 T$ W, C3 [" V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F: U5 ~: `2 i* a1 `5 S
9. 加入少许水煮开，转小火焖炖一会儿至汤汁浓稠即可。公仔箱論壇4 Q9 Z5 \ E8 B1 g0 o+ N
0 W i9 |& t. M2 o. @" s8 Q o$ H& W- btvb now,tvbnow,bttvb10. 面条在开水中煮熟，捞出后装入碗内并淋上香菇肉燥，吃时拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s0 E; N. V! {- l
: R1 b. J" a* Y+ F `$ ftvb now,tvbnow,bttvb贴士：
6 T/ A* H! E' D. E7 h葱头酥就是炸至金黄的干葱头，有很好的提香作用公仔箱論壇9 l- _( i" W) X& }
用干香菇味道更香一些，也可以用新鲜的香菇。
# w' q; {+ f6 A, S3 m' htvb now,tvbnow,bttvb不喜欢面条，可以用来拌饭，一样非常可口。
" z6 d, z& K& O! f! x# C公仔箱論壇 |
發表於 2010-10-2 02:16 AM
| 
