靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！
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9 l# Q1 Y0 Q" t& Z鮑魚吃法 唔怕食多% v; h [: f- \: r5 c
台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。
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" z5 z$ ?: m; }, U9 I8 r1 X# j花茶去滯
' E2 y+ [7 C( B心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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% h; S( e" K! \8 ^公仔箱論壇1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）tvb now,tvbnow,bttvb3 S* \% a7 [# Y$ F& n) N0 O; D
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6 o" v, s1 D, A( M5.39.217.762.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）
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* V* ?& V, [( }- C1 Y2 {) A7 b3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）tvb now,tvbnow,bttvb& u/ Q4 F' {$ P. V* u3 `2 N
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4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）公仔箱論壇, h) W3 P2 N) V+ C9 G3 s5 a0 X% s
8 H/ f- R8 i0 f2 G- H1 I- rtvb now,tvbnow,bttvba.奇華月餅
: q' W4 l# s2 Z4 n' V5 \tvb now,tvbnow,bttvb半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。
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+ U# d* ^3 D2 c9 [$ d5.39.217.76■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45
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■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45( K8 F* P& x$ t% A) Y" a% Z+ z7 g
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b.Cadero Grill and Oyster Bar
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: K/ T- J& @7 O# k5 S+ K0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b7 h1 _4 `4 ~" {+ P! |- Q
中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~5 A5 |& |. F) ^
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% Y6 N: q- Q% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）5.39.217.76, f @, \ H' A( x) h# h
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% C) w) m% C. _1 h5 n& P. u5 L公仔箱論壇■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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0 ~# D, ` V1 y4 r Jc.新星茶莊* J- X7 n! f) n6 }7 n9 M6 ]! V7 S2 v
銅鑼灣金朝陽中心
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; ~! V% N9 W0 r! v* w1 X% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月餅配英式茶5.39.217.76/ r* p* b0 Z5 p$ j
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68% H4 h& ^5 \& F% x4 E, `
! f; v% i, K* G! b2 X; m& c- k$ b( k假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。
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■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68
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■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68
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4 n! Q' ^3 N. ^' ud.Crabtree& Evelyn
6 }' R2 k/ y1 R7 `0 b& X. s' e. c8 n灣仔港灣道新鴻基中心5.39.217.766 e6 X+ d2 W8 ]0 P: D
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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