靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！5.39.217.76! c# P+ W) k! T0 m; f* v+ X- p2 Q, z
: q4 o, z# s& Z1 A% C. F4 M- [5.39.217.76鮑魚吃法 唔怕食多
: W( Z" |+ a, D; _5 ]& z- U0 C5.39.217.76台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。tvb now,tvbnow,bttvb, W N3 q( H2 `* m* P8 L+ g4 J
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花茶去滯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v/ v* K+ r& B5 w' b% l+ r1 C
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）
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" b9 D% t7 D9 j( [4 E6 ]1 e& e Ztvb now,tvbnow,bttvb2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）公仔箱論壇; b# o: n# ~3 Q. g$ n# y
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$ B$ _6 z e1 H" u/ i公仔箱論壇3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）
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4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）公仔箱論壇, r9 `* U7 \2 S4 i9 I. j
; M& @. i' y6 I/ P" S8 p3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.奇華月餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M& l' B5 q3 `4 P
半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。
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■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45
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* D3 C m& |1 t! {9 h; `5 |- a2 n k6 T5.39.217.76■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45
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1 g. D: v! O) Q, Etvb now,tvbnow,bttvbb.Cadero Grill and Oyster Bar
1 x$ G7 f; K; C }2 Y/ Itvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴海港城港威商場地下# N4 F% D; p2 i. P
% y2 q, K" F6 {6 R. [5 f中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。
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■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）$ @( q8 v$ U; u$ e% ^% L
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8 K% P' v) _) g; z% L6 ^tvb now,tvbnow,bttvb■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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c.新星茶莊
2 f$ k! N/ I' E4 {% p5 R# \3 `* e; ^: p銅鑼灣金朝陽中心5 q# w' v9 y& W: y8 A
" w# M+ A' ^/ ~ t# S5 E5.39.217.76月餅配英式茶
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68
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假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。 tvb now,tvbnow,bttvb1 F9 i7 O% {, t a2 D5 d
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( @: C Y6 u) k( J. Y: T; r7 {■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68
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5 w& r: i' |; ?tvb now,tvbnow,bttvb■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68
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! Y% \4 S7 H* |2 l! z5 y6 K5.39.217.76d.Crabtree& Evelyn
3 A) s: m4 f. Y3 M5.39.217.76灣仔港灣道新鴻基中心
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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