材料
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沙糖 150克5.39.217.76* v/ g3 D/ R4 j. M- v7 F% d) U" u
魚膠片 10克
' v+ N3 }0 v E3 v, A+ b清水 150克
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5 t: s6 r* }+ T. z: ^6 f0 M7 X# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Part B+ I4 H; } w8 H8 P9 \5 M* s
士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）$ s$ K5 Z( {) M$ d
鮮奶 150克tvb now,tvbnow,bttvb" ]4 W3 g7 l9 L/ U3 Y3 @+ K' z0 h
忌廉 150克% |% \3 C) B! O! ^$ d
凍水 150克公仔箱論壇: }, T5 }/ l/ Y: c4 T/ \, y- z# m7 E. ~
註：以上分量約可製8至10杯5.39.217.76 x( B0 C8 D' E C* J
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步驟tvb now,tvbnow,bttvb, g& o- x0 `6 ~) E' {& F) _
1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。
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2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。/ W* z" w6 R- ~6 a+ Z+ J
) f) i+ ]( X3 j0 g3 U3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。
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; _ y" d- @" i# m: b" F4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。
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發表於 2010-7-17 09:32 AM
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發表於 2010-7-26 02:30 AM
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