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材料5.39.217.764 v/ y0 |( @1 K9 I
乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。3 P- g/ y2 h& t
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2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。tvb now,tvbnow,bttvb/ I, }0 F6 n; F/ x( `
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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