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[西式食譜] 助腸蠕動香甜野菌飯

       
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材料
) ?) E+ F1 T4 C乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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: |  M1 c# h2 D+ utvb now,tvbnow,bttvb做法
* p) N, c: O3 I: F5 d1 [5 m) u1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身,隔起雜菌,留起 130毫升浸菌水。
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2.將已洗淨的白米放入鍋,加雜菌、浸菌水及雞湯。
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3.加蓋開大火煮滾後,轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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