[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
8 @7 V; n8 \/ \: [: L公仔箱論壇竹絲雞1/2隻
, f$ i* ^6 y1 x8 Z公仔箱論壇瘦肉6兩; f# u! h& e  X
鮑魚片2-3片
% q( y2 T. ?) K$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食燕窩少許# Z0 S4 X3 ^* k+ i
煲粥米適量
8 F7 H& n5 Z; \( i: I5.39.217.76蔥花少許
1 \, C* M, |1 |$ G# N: H　 　
/ J7 F  W; q4 T# Z$ i' v公仔箱論壇做法：公仔箱論壇7 P1 s1 U$ G8 a: M& H  L8 F
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。2 k3 S$ G" w# x5 h) Z
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
) k$ ]6 G& s6 @5 e& O3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。