[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
: c3 f! D0 O9 a% f公仔箱論壇竹絲雞1/2隻
* s, P( j7 j  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉6兩
8 P% q2 ~. J, Y1 d' j- |" _鮑魚片2-3片
/ L4 u6 s* }! l即食燕窩少許
" x4 T4 X6 Y% C( g+ H' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲粥米適量7 d7 M* j7 @6 ?; a1 `
蔥花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a1 v  s, n  f9 R, t
　 　
* a* @, C9 u! ]* F/ G3 {5 b$ v做法：
# ]% E  a% r; Z2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
. [2 }, `6 G, i; d  n* W3 X9 J3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
1 r, k* c4 v0 W7 g( O3 T: Z* {2 e3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。