【材料】
/ b7 R- {# U5 T. I6 i' G v9 i1 L公仔箱論壇牛柳二塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~8 i1 Z4 b" D2 S! K V
哈蜜瓜半個
. }* V8 V5 |3 [( R; itvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒
1 } Y. h, Q3 F5.39.217.76蒜頭三粒
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' R4 Z$ G) a6 Y* Z; t: |【調味料】
; u, P, T. d' b ?. o, I: T& Z' Stvb now,tvbnow,bttvb生抽一茶匙
; `, G6 `6 v3 B7 b! K3 k: A8 R! q! dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w' i3 q! o. L1 W4 l
薑汁半湯匙5.39.217.76: P8 ^8 G6 G! _. }" f: X' S
紹酒半湯匙
Q% h, ]% T" T* O; z3 S4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
; f, l) t- i) d6 [3 {麻油半茶匙6 c& y J' _) `* l: C
胡椒粉四份一茶匙
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# m( |1 r6 i( x& P6 t* A公仔箱論壇【獻汁】: H( C3 {/ K6 C# w0 \# X
蠔油一湯匙5.39.217.76, G) U" ~- [. q+ w; S
老抽一茶匙公仔箱論壇8 ~5 P6 M4 ?" P! X; _
砂糖半茶匙公仔箱論壇, h: H: Y5 [; J G8 P3 @8 `
麻油半茶匙
6 j: h$ W: @6 [$ g3 B5.39.217.76
1 ]7 N# ^( m; A0 |; _# z" M/ y5.39.217.76【做法】
\+ M4 U5 \& s9 Y0 E! |6 s n公仔箱論壇(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。公仔箱論壇; L! }" _6 _0 D# e1 z+ S$ `+ P3 {
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。5.39.217.76- P5 g$ l4 c& _5 j9 R# q
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。, }+ t; X0 d# M! V ~, y* u
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。5.39.217.76" x, c! t1 h$ S& M
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。! @2 R: F; g( o1 z+ F: S
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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