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[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)
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2 b0 x  b6 E- [$ Y; Z1 j  z. t  U大燒烤蘑菇:2隻" J: Q! V- n# h, V
豆腐:1磚
# J+ v4 w) d! Y6 R吞拿魚:1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H0 _; B7 i' `
粟米粒:1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i2 R; W3 H3 x3 ~
低脂芝士:1片
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做法:
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。tvb now,tvbnow,bttvb* r# M$ Q. A" U% G% ~8 Y( B9 ~) `7 _! R

) h! z; y/ Z0 n1 K/ T2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中,攪拌成豆腐蓉,釀在蘑菇面上。
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" k8 |  J: m* g3 O- U; h$ ^; C: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芝士磨蓉,灑在蘑菇面上。
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。: G; e6 M( _& f5 V
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營多一點:
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* j! f9 u  v. H3 b- C1.若改用硬豆腐,可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸,大大減低脂肪量。
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