材料
" N7 C, `8 b& w- `9 Q番茄（切粒） 500克、小青瓜（切粒） 55克、西芹（切粒） 100克、甘笋（切粒） 200克、清水 1/2杯、特醇橄欖油少許、鹽適量、檸檬半個
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7 e% H3 Y0 l) j2 L% X; d調味料5.39.217.76, k0 `1 J* j; Q
鹽/胡椒碎各適量，喼汁 2茶匙，香草碎 1/2茶匙、檸檬（榨汁）半個5.39.217.76% H' P; F8 P0 Z& ^
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做法& O6 P7 K/ k. d# d
1.番茄、小青瓜、西芹、甘笋放攪拌機內，加清水和調味料，以高速攪拌 15至 30秒。
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2.杯邊用檸檬抹勻，再蘸上鹽。
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3.將（ 1）倒入杯中，滴上特醇橄欖油，加上檸檬片作裝飾。
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貼士
6 J6 w6 I, Q/ O z# n攪拌時不可攪拌太久，以免溫度上升影響味道。享用前放入雪櫃會更滋味。5.39.217.769 G1 K; R, l; K' t6 O z* B
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發表於 2011-6-3 06:27 AM
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