材料5.39.217.766 @+ F! c- q5 q, b1 C' t
意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
8 b$ V9 S# o- p3 n' Ztvb now,tvbnow,bttvb烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。
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) `) \2 j( C1 p8 p) B" I做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k0 x" I2 W2 ^# E" B
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。
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+ ]: U& _8 O7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 4片羅勒葉切絲。
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; M/ F, p$ Y9 `2 A7 {tvb now,tvbnow,bttvb3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。, [( Y7 |# V/ H) h) N2 S
% v( @( h4 R6 E9 G* Ptvb now,tvbnow,bttvb4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。
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/ s3 }( n/ L& P公仔箱論壇5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！5.39.217.764 {% ?/ U. s1 n6 g
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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