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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     
% X" A+ G  d  K3 V5.39.217.76肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半
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6 @% g% F/ \3 U7 e( X1 B- E公仔箱論壇調味醃料: , y8 b( `+ l: n$ y) D
生抽2茶匙、糖半茶匙5.39.217.764 y! r! h! p6 E; N8 ^

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做法:, g, X7 R" J8 @% [( t. V5 [/ v
1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。
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9 y  K* s" M4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V( l' Q9 z' o4 W  Z( Y8 q
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。( ?8 A- O; d1 b. m8 X# ?
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