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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     
6 D9 L; f* m4 `- v5 K) Etvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半
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7 _! M& H% D! s* [4 r) w8 G調味醃料: 0 ?. ]# G9 e6 U3 I
生抽2茶匙、糖半茶匙
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* G  q4 M5 Z/ X( U5.39.217.76做法:/ o. Y0 G, L* A1 k& Y5 c7 w
1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。
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: \- J7 W6 C3 F7 M8 Q  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。3 I0 k  W1 V5 v; a$ l
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f, _2 B" G  d! b+ g+ p
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