一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~2 S# f: X# V& _/ n# R: f( N- ?( `1 G
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2 [1 F& T/ {0 t, ]% a1 x- Ltvb now,tvbnow,bttvb其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。& A0 w) l1 x. G2 v4 I/ j
. Z# l5 Y0 G% i' @ W) Y% b; V依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！
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蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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將材料略浸洗~
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2 H& Z F4 ^, }. D; i' Z7 L( g1 E洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~
3 W% d1 r% O9 ^* v: p* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * ]) n" H6 m3 N4 k7 B
- C# |- s) S, Y: H P4 `4 z qtvb now,tvbnow,bttvb將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r/ ]! n2 w& x2 T6 ]
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5 L) J8 V8 @" }8 ~4 E. p5.39.217.76煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~3 P! T6 B V5 a( |
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
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7 i' _; J+ k& N7 z4 i9 jtvb now,tvbnow,bttvb加鹽調味後就可以飲得啦~
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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