[中式食譜] 柚子蜜黑豆炆排骨

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ L/ W( B1 M* |
一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯
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調味:     5.39.217.76( D+ W+ S  _% ?6 @" S, a7 a
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙: B" F0 B5 O" s  Y' {' d
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做法:     
3 V$ i3 O0 n$ E3 u6 o, N* A9 i公仔箱論壇1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。! l: p1 i& F9 O+ Z# }* P* |
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2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。5.39.217.76- `; _4 d4 R/ W( q5 ?; a/ p3 r
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3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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