[中式食譜] 火腿肉丸奶油津白

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6 R: P6 S  o0 K- T9 V; M2 R公仔箱論壇金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙
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6 n* Y$ o2 n0 D) [; p$ h1 Q; t公仔箱論壇肉丸材料： 公仔箱論壇" H& N. b6 t1 A  c9 k
半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
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5 w3 T9 ]& A* }) v* v0 D做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; v$ i, \# T/ n( u
1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。) n# D9 Z- X( J5 w" @: B; ]" ~
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2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @: O0 C4 D9 v' v  y' I! n
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3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k) u& o) v# y+ w

  C" s) I) E8 y. T5.39.217.764. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。
( h. L; g9 l- l3 i  t4 F# j$ J6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 z+ F3 Z) |7 t