公仔箱論壇" Z3 P! A! j. W: S$ l
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 X& N) T$ C6 H
金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙
: c! J n/ X2 U8 X7 k0 @; }5.39.217.76
! A7 R S' q& a1 T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( y2 M( N" D; ^. ^" [8 ^
肉丸材料：
/ U4 a: s2 z7 N公仔箱論壇半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
5 G" [' Q% J+ p N N6 c( _8 y/ v C W# c* E( E& s1 F
) _& t8 B. G2 ` D. Y% {% E
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o) [# K8 a2 H
1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。
- s8 p& r6 N- v2 B8 t: U5 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: k E! z' N8 ?, ^$ o) J
2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。5.39.217.769 D9 ]1 _, R8 n5 B; ]. K
) [3 {6 N+ o3 h5 K+ ? L+ w! S3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。
# |. s( u& o* |9 R7 b7 k- `& W9 n* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 c/ U1 M# t1 X. k8 e* y5 A
4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。2 \# B. w) _- @# K) F+ a( Y
, N! E z6 H1 e$ ?% j* F4 I5.39.217.76 |
發表於 2015-3-18 04:17 AM
| 