[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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; `2 t" O, }7 A5 Q2 @2 `' v+ d; Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
+ }% g- w# Y$ J. f8 e0 p3 [, f$ U1 X公仔箱論壇蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個5.39.217.762 B' t6 R0 a/ j  n# ^

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4 ]& \: Z3 B0 ?" y) Qtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
# r3 w; @$ n# K公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, y' K5 P- _; C, x4 U. ~6 M8 \5 j3 ~

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& {. A9 q1 {. t, k" o% e6 b做法:     公仔箱論壇* e' b! z5 Q6 P8 l2 w
1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。5.39.217.76) e/ o3 V$ D8 i3 y

  F2 n! z: a% l$ i1 x- I公仔箱論壇2. 隔去三角豆多餘水分，備用。
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。公仔箱論壇4 N( Z5 {% ?* P& B/ H+ K. @9 ~5 g# _. [: N
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5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。公仔箱論壇! t$ [+ p* S1 ]8 d- j. o

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