# X0 S: I# w+ i0 H, N5.39.217.76材料:
: y" m1 n' O0 d6 C8 s- ]tvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙5 M x& O0 Z4 H- z# G: j% Y! `
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調味:
) T' g- ^( A; \7 k8 ?! I. O1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w; C; U7 n$ _2 ], M, `$ a
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2 P+ W3 K g+ Y) y公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇; i9 Y9 G% T* b! X* R9 @9 u- H
1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。( J& U% o* @) e: B
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2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。2 i7 j0 v0 ~6 V3 t2 x/ R
7 C. f P$ j. s" v! _/ m2 v5.39.217.763. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。* O0 U* n! ~6 k
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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