來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
+ [- \) h4 T9 R
% o4 G* H7 u: q" r$ N1 z5.39.217.76El vermut con Tio Pepe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a/ ?, S* d. n/ E x
西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
# J4 @4 s& A3 E% _+ g& Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 w) J8 y( [7 n8 O3 l: Y0 \# ^: V香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚 5.39.217.764 v+ i1 _' j# l" N3 a% c m
鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
5 `7 C) p# F; z7 ?& @% Rtvb now,tvbnow,bttvb& Z- _/ i& y) P; G8 `
Crème de patata y trufa 公仔箱論壇8 U9 v1 }: I# Y+ W/ F
薯仔忌廉、蛋黃、黑松露 公仔箱論壇' l6 w* r5 q5 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C7 Z5 k1 q6 M2 y& j1 f: z: l
Merluza a la Donostiarra
& y0 l$ x" K `( z8 @: ?tvb now,tvbnow,bttvb經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
: }, E: [% Z, V8 a. ^% h5.39.217.761 d0 Z! ?! U. w0 T# j* D# v0 c$ b
Pichon a la royale
, W' l5 x8 a) I$ D炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W. D* F5 l N6 z, J& |
* @: ?8 Z: v* l; E1 k5 B9 a( {5.39.217.76Freses con Nata
8 Y+ F& P% `8 H+ }/ j7 I9 Y+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
# f/ R( C# R/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v7 F$ d: u/ Y' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HK$688
3 Y8 a, F7 ]; ^+ ~) S加一服務收費
5 q- ?$ }1 l* g5.39.217.76
& q8 ?% G# I E' _4 H0 R% M0 hFoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。5.39.217.76; P+ B8 k' W7 v% _% H
tvb now,tvbnow,bttvb0 A1 S$ ~6 }$ A: q/ L! P
浪漫醉人一刻盡在FoFotvb now,tvbnow,bttvb) C0 B; U) M( q$ w# |$ u$ [
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
3 h i7 F# k& |( x0 x$ G" ktvb now,tvbnow,bttvb
$ X# O. d5 H) t8 ]' [7 z# @公仔箱論壇西班牙小食
+ G- d i0 n8 c$ J& L# s西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @7 n/ Y7 ]9 \5 l9 O- {
鵝肝黑松露三文治
8 C7 O* T4 x& n# d W8 d( F公仔箱論壇煙三文魚「氣袋」和酸忌廉 公仔箱論壇& i0 v3 t# B( p( O5 Y, B9 {% K
鱈魚杯和甜椒汁
$ {/ Y4 N+ b: m' B* C0 U紅蝦刺身、青蘋果凍湯
' W: `% O$ S9 f% ~; [1 [地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香 公仔箱論壇! K+ o/ Y% L1 L T. S/ j
, [( C7 [/ v0 |8 O6 v/ N
主菜
0 y$ u) ^& T; n# L x# J8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位可選一款
0 ?( B4 y9 [( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
: x- q+ x! c* @9 ?! J9 }8 I5.39.217.76或 2 B7 E& ?/ X; R
和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L' w+ i2 P% B1 x
# B4 ~% W/ e- u甜品
6 ?% l9 m% p% ^# Rtvb now,tvbnow,bttvb“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉 5.39.217.765 {; U9 F1 H9 T4 {6 o; m$ O
/ s! `& z* }6 U4 k8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩位HK$1398
8 U0 ~" p0 s& U公仔箱論壇
! l8 S) m" U, R( C& ? 公仔箱論壇) v5 Y" c: j- W' R. s# c
 $ v% R5 b( ^. D1 L! o, J3 E* E, u
3 Y* X! ~, Z2 T2 Z! t0 o3 ?% \% _公仔箱論壇
# v/ [, P+ Z; X; r, y8 b" y |
發表於 2015-1-27 12:58 PM
| 