來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
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! C7 z+ l) H% _/ `$ z6 Dtvb now,tvbnow,bttvbEl vermut con Tio Pepe
4 o! e, r ~! {3 `8 S$ }5.39.217.76西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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, @, k6 u7 A# K) _: Q香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚 公仔箱論壇2 ]8 B0 w9 E6 D; \
鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 tvb now,tvbnow,bttvb1 i0 X; Z, a0 ?
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Crème de patata y trufa
) Q! h# B. i( N# z! t$ ?2 P2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋 5.39.217.76' G2 E. |8 c- k# C6 {" {
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Pichon a la royale
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0 v, M( v2 t$ i. N Q% @公仔箱論壇Freses con Nata
" s3 m, L B$ ?/ G( [( n/ C! C5.39.217.76野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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加一服務收費
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" c# p8 f- [5 F0 O2 D" _5.39.217.76FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。
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浪漫醉人一刻盡在FoFo- y* w. M, K3 T1 W/ V" S
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
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西班牙小食 5.39.217.766 {6 @4 O# `3 H1 X* g
西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
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: A# l; z. ] E; A y) W% n' a# t5.39.217.76紅蝦刺身、青蘋果凍湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L }7 x% f/ X; p
地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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主菜 ' n: d3 L- h( Z
每位可選一款
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甜品 ; y" ?7 I2 R" f- f) e% k* u" a
“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
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兩位HK$1398
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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