本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:16 AM 編輯 # E! m; F1 i# ]8 p9 z
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英國一名21歲男大生連續4個月體重下降、不時呼吸急促,就醫後才發現有嚴重的心臟和腎臟衰竭,病因竟是喝太多能量飲料。想提神又怕傷身,怎麼喝能量飲,才不會引發健康問題?
C4 W6 V5 n$ o' {5.39.217.76根據英國醫學期刊(BMJ)個案報告,這名男子沒有任何重大就醫紀錄,但過去2年來,他每天會喝4罐500毫升的能量飲料,每罐含有160毫克咖啡因。醫師診斷,男子喝了太多能量飲料,導致心臟和腎臟衰竭。
- ?/ {* s7 A, x/ h; i3 C( y公仔箱論壇該病患告訴英國《鏡報》,他平時會痙攣、心悸,有劇烈偏頭痛,嚴重影響日常生活跟學業。由於病情不樂觀,恐怕需要器官移植才能活命。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^' D9 q/ x5 E3 E
能量飲料喝太多傷身?成分大解析能量飲料又稱機能飲料,口感類似汽水,主要用於提神醒腦,廣告中常宣稱喝完能精力百倍。幾乎所有能量飲料都含有咖啡因成分,根據《循環(Circulation)》期刊的研究,市面常見的能量飲料,成分包括以下幾種:5.39.217.76+ k* t a2 r: V- ^! L
● 高劑量咖啡因:能刺激大腦功能、提高敏銳度跟注意力
8 A8 u, V% H& M+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 瓜拿納:又稱巴西香可可,被稱為超級食物,與咖啡因作用相近5.39.217.76/ s7 V' a2 E9 l! T+ i
● 糖分:多數能量飲料中都含糖,只有少部分無糖或減糖版本
: l# j. d, U) t2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 人參:補氣生津、提振精神* M9 ]0 v; ]+ T; l/ r' c0 _# w
● 維生素B群:促進食物合成為能量,提供身體的動力來源,能瞬間讓精神變好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y2 ? G4 N6 ~( l: G* n9 }
● 牛磺酸:促進肝機能,清潔體內尿素、尿酸等含氮廢物,提高氧氣利用率、降低大腦缺氧率,改善昏昏欲睡的症狀 K5 U- V8 P: A
● 左旋肉鹼:與牛磺酸一樣是胺基酸,能燃燒脂肪、形成能量供身體使用
; K. \2 r6 p; X. D8 M4 {$ ?6 q公仔箱論壇● 肌醇:調節賀爾蒙、平衡化學物質,提振心情、增加工作效率tvb now,tvbnow,bttvb' f- S+ {# l+ }9 D" Q5 z& I0 G
葡萄糖醛酸內酯:促進肝臟排毒,增加體能
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(許多人會喝能量飲提神,但卻不知道背後的健康風險。)
3 n; V; X2 Q7 q7 v8 n2 m5 y能量飲有哪些功效?多項研究證實,能量飲料確實可以促進大腦運轉,強化記性、專注力和反應力,同時也能減少疲憊感。《胺基酸營養學期刊(Amino Acids)》一則研究指出,喝下一罐500毫升的紅牛能量飲,專注力和記憶力都增長約24%。
' Z; q0 b. l( }9 A2 O& itvb now,tvbnow,bttvb關於能量飲功效,是否全是咖啡因作用,目前學界還沒有定論。有人認為,可能是咖啡因與糖分結合,所製造的興奮感,讓能量飲發揮了上述功效。5.39.217.76; u0 E' v" T% \& i' ~
為什麼能量飲會誘發心臟病?《美國心臟病學會雜誌》的研究指出,能量飲料可能導致心血管疾病,好發於年輕人,且大多是心臟病。在美國,每年有超過2萬人因為喝太多能量飲料,心臟病發去急診部報到。多項研究都證實,能量飲會提高血壓、心率,甚至引發心肌病,讓心臟無法正常跳動、輸送血液。
5 A9 M4 }/ {" y: \9 J N1 i6 K+ e究竟原因為何?學界目前還沒有共識,不過大部分專家認為,很可能是短時間內攝取過量咖啡因所致。咖啡因會促使大腦分泌血清素和正腎上腺素,導致心跳加快、脈搏次數提高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w# _$ j* z# l! U: G
年輕人愛喝能量飲 咖啡因含量一次看台灣的能量飲料市場近年有成長趨勢,廣受年輕人喜愛。根據董氏基金會2019年的能量飲市調數據,約6成年輕族群都喝過能量飲料,高達65%不會注意成分標示,且超過半數都曾出現心跳加速、頭痛、噁心等副作用。
; _- F* F8 t9 a# n( U; j以下整理幾款市面上常見的能量飲,其營養標示容量與咖啡因含量:) }! Z$ `0 E! r, L ]( z) C) p

) ?# _/ c& i/ U. T0 R7 j$ o+ e公仔箱論壇喝飲料提神 怎麼喝才安全?1. 每天不超過5瓶,留意其他含咖啡因飲料曼哈頓心臟病學中心(Manhattan Cardiology)創辦人席格(Robert Segal)指出,能量飲本身並無問題,但咖啡因含量高、喝起來又順口,就容易過量攝取。喝太多咖啡因,會讓血管緊縮、血壓升高,進而誘發心臟病或腦中風。公仔箱論壇4 A) U8 B& H6 f$ w
台灣的能量飲料包裝,每瓶容量偏少、不到400毫升,有些人可能因此一次喝上好幾罐,或與其他含咖啡因的飲料同時喝下肚,很容易就忘記控量。此外,成分之一的瓜拿納也含咖啡因,每公克瓜拿納約就含40毫克。5.39.217.761 _4 C% h9 S6 M$ v! f
專家指出,別把能量飲當成普通飲料,更建議久久再喝一次。一般而言,成人對咖啡因的容受程度,每天約400毫克,也就是3~4杯咖啡的量;換算成坊間常見的能量飲料,大約是3.5~5瓶左右。民眾應謹慎計算每日咖啡因攝取量,嚴格控管不超標。5.39.217.76' ~6 F; x8 l' l- Z6 X
2. 不要跟「酒精」混喝有些人會把酒跟保力達、蠻牛混著喝,但《酒精成癮臨床及實驗期刊》的研究指出,能量飲中的咖啡因會與酒精交互作用,強化酒精影響,雖然精神會比較「嗨」,頭痛、想吐、斷片等副作用依然無法避免。tvb now,tvbnow,bttvb! ]: M9 d& Z9 T+ \* s
澳洲一則研究發現,把能量飲料配酒喝的人,比起單純喝酒,有6倍機率產生心悸反應。長期習慣把能量飲配酒喝的人,通常也更容易有酗酒問題。
0 m- I0 w5 v) O+ e% X: Q- S' Z3 L4 z5.39.217.76美國食品暨藥物管理局(FDA)過去就表示,含有咖啡因的酒精飲料屬於「不安全的食品添加劑」,應該特別標註其安全疑慮。衛福部食藥署並於2016年發布命令,要求廠商標註「勿與酒精、運動飲料混用」等警語。
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( L) J) q8 w, U6 i7 r: T/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(能量飲料恐引發心血管疾病,應該少喝為妙。)
" J' C$ G5 n0 t7 K6 ]3. 「運動前」不要喝雖然適量咖啡因能促進運動的功效,但能量飲料的咖啡因並非天然,而是屬於合成咖啡因。營養師巴隆波(Christine Palumbo)指出,能量飲在短時間內注入大量咖啡因、迅速為你補充體力,但不出多久,便會導致疲倦、四肢顫抖和脫水。
t2 J) |( |9 f& I5 ?7 ]; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 3種人不適合喝● 青少年:專家建議,青少年每天不應攝取超過100毫克的咖啡因;若不滿12歲,每一公斤體重建議不超過2.5毫克。換算一個體重34公斤的小孩,攝取85毫克就會超標。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r5 \: Q- c' W' w9 q) W
原因是青少年的身體還在發育,不具備與成人相同的咖啡因容忍度,若一次飲用2罐以上,就會使血壓升高,造成心悸、心律不整。太常喝能量飲料,更可能導致成癮,引發焦慮、睡眠障礙等戒斷症狀。
3 H6 a6 o# {' q3 U* s& n" G2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 懷孕婦女:懷有身孕、或哺乳期間的婦女,應避免喝能量飲料。因為能量飲的咖啡因含量偏高,恐影響胎兒與幼兒的腦部發育。6 ~% r- Q- \( Z" y/ s8 x
● 心血管病友:有心血管病史也應避喝能量飲,以防干擾治療、更恐加重病情。
- R( E# m# b0 {' a' ]1 V8 E5.39.217.76工作繁忙、幾乎人人過勞的時代,能量飲料是不少人打起精神的良伴,但若疏於計算咖啡因攝取量,或短時間內一下喝進太多,對心血管恐怕帶來巨大傷害,不可不慎。5.39.217.761 |# w( G! W! K. G. O3 j; o& Z
台北市立聯合醫院陽明院區營養師饒月娟建議,若想提神,建議還是吃天然的食物,如用五穀粉沖泡無糖豆漿,就是一杯健康的精力湯。 |