本帖最後由 soforlee 於 2021-4-25 01:11 AM 編輯
y0 E6 e$ o# v o( u: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W! o2 S1 K8 [! x- w! X
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▲吃素不等於健康！營養師高敏敏分享「吃素卻越吃越胖」的5原因，提醒民眾避開地雷。（示意圖／翻攝自《pexels》 ）
" j9 [1 J) O& D0 y" x) O近年吹起一股茹素飲食的風潮，越來越多人因為宗教、環境等因素開始提倡吃素，且一般咸認為吃素也對身體比較健康。但正妹營養師高敏敏就指出，其實吃素不等於健康減肥，若吃得不對，吃素反而會越吃越胖，更分享了吃素容易誤踩的「5大地雷」。
$ D& N' e% z! v/ Y% z. y高敏敏表示，吃素越吃越胖的5大原因如下：
( i0 f$ \9 n8 A+ N5.39.217.761.素肉加工過度
1 C# ~1 l, L( k6 a i: L; M- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成。, Y8 _0 ]% o2 Q E
2.蔬菜炒太油8 a/ ^. x+ K1 L) I% G! |
為口感好吃，常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等。
/ C" M, h5 u. ]- r' [5.39.217.763.蛋白質品質差
0 Z9 z& e& S% @% k) I; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質是身體主原料，動物、植物的必需胺基酸種類不同，若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補，很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作！
C! N5 h5 ^: p& f& h- E9 @5.39.217.764.脂肪酸不平衡7 }& V! V1 i' {; N: t
長期好油壞油比例失衡，身體易發炎更容易肥胖、水腫。# m7 @* f3 X: K$ t6 c& _& N
5.重鹹重甜熱量高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \ \8 h8 Q+ L9 q9 H
常用糖醋、紅燒、醬料來調味，高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫！
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* i6 B" W. y3 \4 ` D* g r5.39.217.76▲高敏敏分享吃素越吃越胖的5地雷。
7 i% b8 w e! U! g7 Y$ gtvb now,tvbnow,bttvb另外高敏敏也分享了健康吃素的必學小撇步：' [: g9 U7 R: Q" a8 J5 V! A* R1 E
＃深色蔬菜＋菇藻，維生素更充足。* e# \ q3 ^7 R1 v, @ b
＃豆類＋穀類，蛋白質更均衡。
/ X, u _; Z! E* l1 G, }' q＃多原型、少加工，避免加工素肉食品。
$ J% r: ~/ A$ V- B2 N" }" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃多食材種類，增加獲取各營養素及植化素機會。5.39.217.76& N5 A- a9 O3 n1 n) E* v) J
＃用油常變化，烹調油應視烹調方式交替使用。
/ h8 g2 a. B1 G1 k7 P公仔箱論壇＃適量補充核果類，豐富油脂可以補充人體所需熱量，像是腰果、杏仁等核果類都很不錯。 |
發表於 2021-4-25 01:09 AM
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