[中式食譜] 柚子蜜黑豆炆排骨

nt1972

; s" E  I$ [5 [7 ?# o* }" x$ B/ {5.39.217.76材料:     
% K" U1 ^0 o6 S6 s一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯
3 y: E# E( U4 j% v4 g# Ltvb now,tvbnow,bttvb. [- |$ y" f' Y
5.39.217.76& ~) c/ ]# e6 M9 d5 L; e6 L
調味:     5.39.217.76( ^$ R# g+ G$ r0 K4 Y9 h
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙5.39.217.76; H$ u# ?& d' _; p& `
5.39.217.76$ t" v2 n0 K. X! p. J! t$ W

; R, a, b/ b/ @4 `1 u4 w: O* X5.39.217.76做法:     + L9 E' H4 M( a1 k7 Z
1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。: R3 P+ g8 w4 k
% w8 @* ~/ H& ?+ E' t
2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。公仔箱論壇* A0 b- r  z$ C0 |) j

9 g8 C' n2 [  B* B) @0 u3 d& V3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
  B3 k% X) E! G0 ?) ?) B
! P% M& q3 L7 K# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" j( y3 s! K* d0 y$ X