[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

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材料:     
8 E$ ^7 n. B0 G; y- htvb now,tvbnow,bttvb牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片公仔箱論壇9 r& ~( _6 s/ s% q0 l9 v, S
tvb now,tvbnow,bttvb4 N9 [* m0 s& j/ q% {4 Y- ?1 W. e, V+ a* L

) b0 f  n& R% W% z公仔箱論壇調味:     
0 c  \1 O  W8 ~1 C  w0 f5.39.217.76生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B5 }0 o9 W' r. y$ }9 @" r! e

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/ c% r( [0 k9 L1 T3 m4 O做法:     
4 M+ z+ D4 Y0 \3 Y2 j6 j# J# atvb now,tvbnow,bttvb1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。公仔箱論壇0 `# t0 C( x$ }

& E& [( T4 ]* }! p公仔箱論壇2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 D! [+ Q; ^% a  @5 C

- k0 p" o0 f+ s$ T# g$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。: z& K! K1 [2 P* W

9 T0 t5 ?% d5 L4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。
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