法國土司我想是很多人吃早午餐的時候的最愛，土司吸收了蛋奶，變得蓬鬆有點點像蛋糕的感覺，
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, @/ {! \& A. A4 G, B" h8 W5.39.217.76煎好後淋一點蜂蜜，配咖啡就是開心的早餐了
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這裡我跟大家分享一個比法國土司更簡單的焗烤法式土司，而且裡面還加了餡料，變得更豐富囉！+ ~2 r4 n, P2 ^& K7 Q
9 d$ M) D( l0 J5.39.217.76我用的是厚片土司，所以比薄片的更鬆軟，只是厚片吸收蛋汁時間更久一點，所以要稍微放久些，
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不過這作法很容易的，家裡如果有剩下的土司可以做看看喔～
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6 L4 q0 \3 m) e: [食材 （2 人份）
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+ o8 a/ f# ^0 C9 d& A1 O4 d: x公仔箱論壇厚片土司 2片
8 \% ]0 ]7 K# ]+ ?- b起士片 2片
- u: x( Y# ~2 [火腿 2片公仔箱論壇+ p$ n" j/ I7 k1 Y
洋蔥 2片
- _4 w6 w2 N4 N& u: `( Stvb now,tvbnow,bttvb美乃滋， 黃芥末 適量! r; e% e, |: I" g" s3 i9 D- f5 a) F
蛋漿液：蛋 兩顆
, ^9 P2 W! R. f牛奶 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 j2 z6 f. c* d ]1 t
白砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, o0 {; ?4 ^4 u0 ?2 q, g9 R6 Z N; n
5 V* l: d- v+ i6 H; X0 c5.39.217.76作法5.39.217.765 b. ` i; J7 h" y/ T* Y7 G. a
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1.將蛋漿液材料全部一起攪拌均勻6 X; _8 ^" Z, I8 c
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2.在一片土司上抹上芥末，依序放上一片起士，兩片火腿，續放上洋蔥，並擠上美乃滋並蓋上另一片土司，對切四片
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3.取一烤皿，底下先灑一層起士絲，放入烤皿中，淋上蛋漿液，約10分鐘後將三明治小心翻面，再放置10分鐘，使麵包均勻吸入蛋漿液，表面灑上一層起士絲# d4 a5 H% U2 L1 b( L0 m+ I
; Y% q! K9 u9 X2 ?9 `4.烤箱預熱180c，後放入6, 烤約20分鐘，起士呈現金黃即可取出上桌供食 |
發表於 2015-3-16 11:18 AM
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