本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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( j+ e. @/ |# s, F% Q/ m% o& ?7 l【聯合報/記者陳靜宜/專題報導】
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: L5 u% [* g! R" _3 m6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜水麵 5.39.217.767 @0 I9 t: J L( M
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甜水麵吃起來帶有咬勁,口味甜甜辣辣。(記者陳靜宜/攝影)公仔箱論壇: ?# S6 V5 S: F3 E/ p* u. c( {0 w% V
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$ {' Z$ |& B" Y. X+ t, c' \3 Q5.39.217.76甜水麵特色在於麵條,麵條類似刀削麵般粗,吃起來帶有咬勁,此外純以醬料調味,麻油、麻醬與甜醬油、辣油等,吃起來甜甜辣辣的。 ; C; G6 U; l; a, l+ k& m6 U9 }
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饊子油茶 8 g( B( j' I% f! c: K
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饊油茶炒過的大米與糯米煮成,是庶民補充能量的點心。(記者陳靜宜/攝影)
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, v/ _0 J1 f& O- u9 |# A) Z2 U+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饊子油茶既沒有油也沒有茶,主要是因為成色如茶,這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀,再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒,口感多層次,是庶民補充能量的點心。 tvb now,tvbnow,bttvb7 U! Y, U7 s5 N3 G
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6 S( Y3 t: [7 h: K6 s, N% O5.39.217.76三合泥
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「三合泥」有點類似我們的麵茶。(記者陳靜宜/攝影)5.39.217.76: ^4 n& H* B. ~* {& U- e7 ^! U# \
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% t. w; V% j4 H: P5 g/ P8 L0 b4 d" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顧名思義,這是由三種不同的主料做成泥狀,而稱為「三合泥」,有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後,再加入豬油、花生粒、核桃粒,吃時加入白糖與熱水即可,吃起來香酥油潤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e i1 b6 C$ T8 o5 Q) J% i# s
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$ \7 L1 s6 Z1 a/ e+ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j- t% N) T$ ^# O4 {
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