（八打靈再也15日訊）雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會會長林德來指出，以燕窩取代魚翅是可行的建議，但一切仍須以顧客喜好為依據。+ v. i' a# ^7 x6 Q( X
+ y3 [- d+ U0 |tvb now,tvbnow,bttvb他說，餐飲業者可以調整宴客功能表，但必須視顧客意願及要求而定。
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. \! J3 Q7 t0 S5.39.217.76宴客為了體面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?, M( u# O* U) V' P
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“十多年前，我結婚的酒席中，燕窩已是其中一道佳餚。”
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0 h( Q+ N. I8 F* Z- u1 F& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他向《南洋商報》說：“這道菜叫‘鳳吞燕’，顧名思義就是把雞去骨後，塞入燕窩。”tvb now,tvbnow,bttvb9 ^ E. T+ N, X$ w% D1 F4 f" Z
$ r) [, [+ U7 |* f+ {( p8 btvb now,tvbnow,bttvb林德來針對衛生部長拿督斯裡廖中萊鼓勵人們以燕窩取代魚翅宴客，以協助國內燕窩商解決9個月滯銷存貨一事這麼說。
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“很多人在宴客時點魚翅、乳豬等，都是為了體面。”公仔箱論壇8 M* ]* y2 U7 d: H! v! a: c/ C
7 I6 P* Y7 a7 |0 [tvb now,tvbnow,bttvb他指出，燕窩及魚翅有很多種類，價格也各有差異，一切視顧客的要求而定。
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馬興松：燕窩環保1 a2 R- u+ P( n+ u% u! N5 z6 {$ J
0 R$ Q* [* u, s' d$ L0 d大馬燕窩聯合會總會長拿督馬興松認為，以燕窩取代魚翅是一項很好的建議，隨著燕窩價格下降，普羅大眾也有機會品嘗這種珍品。5.39.217.76; b' o4 _7 g! [- U, S
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他歡迎衛生部長提出這項協助燕窩商解決存貸問題的建議，並指很多國家領袖在原產品滯銷時，都會實施扶持方案，鼓勵人們多消費。
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他說，把燕窩列為宴客佳餚是一舉兩得的做法，況且，吃燕窩也不像吃魚翅般，引發環保問題。 |
發表於 2012-2-16 12:09 AM
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