tvb now,tvbnow,bttvb! \, h) W+ ?, l
飯前吃水果好處多
/ v) ?4 d1 l; C& Q. ]5.39.217.76
" c v( Q+ @& p8 l我們的用餐習慣都是在飯後吃水果，好比餐廳的上菜程序，或是用自助餐時，都會習慣在吃飽後吃水果。其實，這種習慣對健康不利，容易導致體重超重和肥胖現象的發生。5.39.217.76+ _; i' b1 D$ [4 D6 y0 m S) M
+ c- M6 A- ?2 F' k8 |2 _$ _% b
飯后吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎上，再添加食物，而這部分的熱量幾乎全部被儲存。相反，飯前進食一定量的水果則有很多好處。' x8 U% Y8 y& g9 N
5.39.217.76# V* Z& G* b" B! B2 y9 {( i8 J. U
首先，水果中的許多成分均是水溶性，有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維──果膠等。其消化吸收不需要複雜消化液的混合，可迅速通過胃進入小腸吸收。而空腹時的吸收率要遠高於吃飽後的吸收率。
. [0 N5 \- W( ~ M ~ 5.39.217.76* e7 _& E% q3 _0 {- C8 L6 q
其次，飯前吃水果有利於健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的四分之一，同等豬肉等肉食的約十分之一。先進食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。
1 C( H- u% l5 ], e
; f4 s3 A. c% z9 |3 R- m5.39.217.76兒童可在兩頓飯間加食水果5.39.217.766 F3 Z, y2 F9 _# N. r* e& [
6 | F9 [+ m- X$ }6 y/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物進入胃內，須經過一至二小時的消化過程才能緩解排出，飯後立即吃進的水果會被食物阻滯在胃內，如果在胃內停留的時間過長，就會引起腹漲、腹瀉或便秘等症狀，日久將導致消化功能紊亂。5.39.217.768 E: }% ?$ S9 I1 L7 S" F
5.39.217.76, z# G; v3 e1 m/ y1 P
所以，如果飯後吃水果應在飯後1至2小時之間。從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析，建議成年人最好在每頓飯前半小時吃水果。2 |' g$ i* I2 l9 g6 O- d2 N( g
) |! r0 z0 Z) P% w; w' ]5.39.217.76兒童正處於成長時期，部分婦女屬於中醫講的“脾胃虛寒”體質，不宜或不適應飯前吃水果。這部分人群可在兩頓飯之間加食一次水果，而不要在飯後立即吃水果。
& s2 o4 N; Y" Q% c1 b" P# [公仔箱論壇* X+ k% {3 e) A, D% c ^! Y
|
發表於 2012-1-27 03:00 PM
| 
發表於 2012-1-28 09:15 PM
| 