[健康資訊] 8道特色粥有效補充維生素

　　核心提示：人體需要各種各樣的維生素。女性朋友需要維生素C、維生素E等來保持健康的肌膚和曼妙的體型。這些維生素需要我們從日常的生活飲食中來攝取，這裡為大家提供一些粥的食方。
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　　小米蛋奶粥
　　材料：小米100克，牛奶300克，雞蛋2個。tvb now,tvbnow,bttvb+ n# {$ ^" S5 U2 I* d

　　調料：白糖適量
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　　做法& F$ J; S# e" X6 z

　　1.小米淘洗乾淨，用清水浸泡片刻，瀝水備用。
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　　2.鍋內加入適量水，加入小米，先用大火煮至小米開花，加入牛奶繼續煮至米粒松軟爛透。
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　　3.雞蛋打撒，淋入奶粥煮成蛋花，加白糖煞化即可

　　豬血魚片粥
　　材料：豬血，草魚肉，大米各100克，乾貝15克。公仔箱論壇6 k9 n/ M  o' V5 I5 z
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　　調料：姜絲，料酒，醬油，鹽，胡椒粉各適量。
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　　做法公仔箱論壇6 f( Q; D0 D5 r3 S, x
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　　1.豬血洗淨，切成小方塊；草魚肉衝洗乾淨，切成薄片，放入碗中，加入料酒，醬油，醬絲拌勻；乾貝用溫水浸軟切碎；大米淘洗乾淨。
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　　2.取鍋放入清水，大米，乾貝，熬煮至粥成時，加入豬血.草魚片，待完全煮熟時加入鹽，胡椒粉拌勻即可。

　　葡萄乾粥
　　材料：大米100克，葡萄乾50克。1 K/ b! T$ c- d( B  q, Z7 n
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　　調料：白糖適量5.39.217.76; J/ n/ b+ C( f% X9 b; ?
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　　做法tvb now,tvbnow,bttvb- u7 X0 U6 ~. M  h' W2 V/ S
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　　1.將葡萄乾揀去雜質，用清水略泡，衝洗乾淨；大米淘洗乾淨，用清水浸泡片刻，撈出，瀝乾水分。
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　　2.鍋內加入適量水，倒入葡萄乾，大米，先用大火煮沸，再改用小火熬至粥成，下入白糖調好味，再稍燜片刻即可。公仔箱論壇3 F# P' H- a, T9 ^4 V# Q) Y

　　海味疏果粥
　　材料：大米，蜜桃各100克，黃瓜，苹果各200克，蝦仁30克。公仔箱論壇1 }" `& {9 r3 y9 y' X
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　　調料：奶油，鹽，白糖各適量。
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　　做法

　　1.將蜜桃，苹果洗淨，去核，切成丁；黃瓜洗淨，切成丁；蝦仁去沙線洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O8 V2 N6 Z$ C4 y; \0 y

　　2.大米洗淨，用清水浸泡片刻，放入鍋中，加水，用大火煮沸後改用小火慢煮成稀粥；將其餘材料全部放入鍋中，煮至蝦仁熟透，加入奶油，鹽，白糖調味，即可食用。

　　芹菜牛肉粥
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　　材料：芹菜120克，大米100克，牛肉25克。5.39.217.76# d7 |/ y9 c0 Y% @
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　　調料：鹽適量# Y& y4 t( A+ V% A7 @* ~) p+ n' b/ o

　　做法

　　1.芹菜洗淨切末；牛肉洗淨放入碗中入籠蒸熟，取出切成末。5.39.217.76/ ]3 e& a* ^; b6 A5 W# B0 d- }  T3 _
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　　2.芹菜與大米放入鍋內，加適量水，先以大火煮成稀粥，再轉小火熬至粘稠。5.39.217.76* j/ N; H" \6 l" ^
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　　3.待粥熟時加入熟牛肉和少許鹽，稍煮即成。' n  {2 R, \% v8 _1 }
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　　花生紅棗粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l& i: C0 ^6 {9 v5 F6 }
　　材料：耨米200克，花生仁100克，紅棗50克。
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　　調料：紅糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P" x, e$ P/ r3 W0 t0 Y0 Q2 F
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　　做法公仔箱論壇5 m* U( J  c" G! l

　　1.糯米淘洗乾淨，放清水中浸泡2小時；花生仁紅棗分別洗淨待用。
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　　2.將花生仁入沸水煮爛，然後加入洗淨的糯米，用大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k7 O/ f: c8 E( N1 a

　　3.鍋中加入紅棗，改用小火煮成粥，食用時加入紅糖調勻即可。5.39.217.76: I+ ~! V+ ?; p( b( {  V' e

　　木耳紅棗粥
　　材料：大米100克，水發黑木耳15克，紅棗8顆。

　　調料：冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 U1 u7 P8 @$ h* q1 X7 u
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　　做法4 l! g( y' {4 h. x& f

　　1.將大米洗淨，用清水浸泡片刻，撈出瀝水；黑木耳洗淨，撕成小朵；紅棗洗淨去核備用。
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　　2.鍋中加入適量水，將大米放入用大火煮沸，下入黑木耳，紅棗，改用小火熬煮約45分鍾，成粥後，加入冰糖調味，再稍燜片刻，即可盛起食用。公仔箱論壇1 X" u# ?" j( h5 B& C4 A

　　銀耳櫻桃粥
　　材料：水發銀耳，大米各50克，罐頭櫻桃30克。
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　　調料：桂花糖，冰糖各適量。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y0 ]& w' e% c8 p& T) J6 y6 N

　　做法

　　1.大米淘洗乾淨；銀耳洗淨去蒂；櫻桃切碎。tvb now,tvbnow,bttvb# o0 D; m  V  w. b& s1 Q4 i

　　2.將大米放入鍋內，加入適量清水熬煮成粥，加入冰糖溶化，加入木耳，中火煮10分鍾。

　　3.加入櫻桃，桂花糖調味，煮沸後即成。

　　(編輯：滕小蘭)

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平民

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發表於 2012-1-26 05:58 PM | 只看該作者

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