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發表於 2013-7-31 05:34 AM
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烈日曬熟五花腩
香港的7月份很少日子見到陽光，但在內地太陽的威力可謂熱力逼人！內地有市民表示上海烈日直接暴曬的地面，成了鐵板燒。
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在大理石上放一片厚切的五花肉，只要30秒時間，貼地的一面就已經泛白，十分鐘過後，整塊五花肉已經八成熟。在地上放一根蠟燭，不一會兒功夫蠟燭就開始熔化，並滲出蠟油。圖片是昨天下午1點記者在人民廣場附近做的兩個小實驗，當時市中心的溫度已經達到39℃。 |
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發表於 2013-7-31 04:22 PM
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