[香港] 合味道杯麵有蟲日清指菜乾混入

合味道杯麵有蟲日清指菜乾混入tvb now,tvbnow,bttvb9 r# n$ m/ S+ a

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d4 Q% v" R; h8 ^9 q, E: S# |4 P
【明報專訊】吃杯麵險變吃蟲，本報接獲投訴，有人在吃中國製的日清「合味道」香辣海鮮味大杯杯麵（Big CupNoodles）時，發現有伸縮節的昆蟲，感覺「惡心」，表示不敢再買合味道杯麵，結果獲合味道寄來兩個同口味杯麵作為賠償。日清食品回覆稱，「相信是昆蟲混入了產品所使用的乾燥菜料內」，檢查員製作時未有注意將異物剔出。專家認為，事件反映監控工序不夠嚴謹，應回收部分產品檢測；食物安全中心稱正了解事件詳情，再決定採取下一步行動。

投訴市民感惡心：以後不買tvb now,tvbnow,bttvb  m, N- R& x" F- [/ `  o

有42年歷史的日清「合味道」杯麵，2012年在港引入「大杯杯麵」，至今共有3款口味。本是合味道忠實擁躉的姜小姐向本報投訴，她今年8月在葵青新都會廣場超市購入香辣海鮮味大杯杯麵，回家畄泡後吃了兩口，赫然發現「一條疑似蟲的東西在麵中，那東西有伸縮節，相當惡心」。tvb now,tvbnow,bttvb! f' E/ X7 O0 j, A
( m1 A) J  J  O! ~8 o; a9 J
公仔箱論壇; _, ]) r; Q, S  M& P
日清查兩月  賠償兩杯麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |4 l; o" |8 r
公仔箱論壇% b* y1 b8 d# a" q- @2 w
姜小姐說，本來只打算向日清反映，要求合理解釋，沒料日清用了兩個月調查，向她表示從未發生過同類事件，而同批次儲藏樣本亦無發現異常。日清向她表示會有產品賠償，最終寄來兩個同款同味杯麵，「嚇一次好夠，又做一輪行政工作，但就寄回兩個杯麵給顧客」，直言對該品牌信心成疑，以後也不會進食。, n6 q( W" q1 y# R7 S& }
tvb now,tvbnow,bttvb0 L" E0 A  p! }3 B! @' F$ o: N3 [# |
日清食品回覆本報查詢時，承認8月20日接獲有關投訴，重申該公司的生產線大部分是密閉空間，昆蟲難以從外部入侵。經調查後，相信今次問題成因是昆蟲混入產品所使用的乾燥菜料，檢查員未能將異物剔出，引致不良品流出市場，公司會督促生產員加強注意。今次產品是在內地生產。

5 v  r  Y$ ~+ r3 E
指檢查員未剔出異物
tvb now,tvbnow,bttvb+ q; y0 ^3 p) u4 w/ m4 z, D! q
根據日清網站，即食麵生產過程有10多個步驟，在蒐集原料和生產過程均有監控，防止外物混入，員工亦佩戴口罩及穿保護衣等。香港專業教育學院食品及營養科學課程主任方麗影認為，今次事件反映工序不夠嚴謹，日清有必要回收部分產品再作檢測（見另稿）。  D6 }, H% u  K, |

黃家和：部分內地廠房衛生差
公仔箱論壇2 K, u) c" b4 B/ z+ F
曾參觀內地和香港即食麵廠房的餐飲聯業協會會長黃家和表示，不排除杯麵在包裝過程中，如將杯麵放於杯中及加調味料時受外來污染物，「可能個杯本身唔乾淨，又可能員工進入製作室時，消毒過程有些缺失，將物體帶入工場」。他說，確有部分內地即食麵製品場衛生惡劣，但國際品牌廠房的環境監控不錯。
- D5 [: E4 f* c

tvb now,tvbnow,bttvb0 q" S2 C0 m* i: N5 r2 {
讀者姜小姐今年8月在新都會廣場的超市購入合味道的香辣海鮮味大杯麵，以熱水畄泡後發現有昆蟲（箭嘴示），她指昆蟲相當惡心，令她不敢再吃該品牌的杯麵。（讀者提供）
/ o6 u1 w9 A6 `! ]' ], E

本報接獲投訴，有人發現合味道Big Cup香辣海鮮味杯麵內有蟲，合味道回覆表示，相信是昆蟲混入杯麵的乾燥菜料，檢查員未能將異物剔出。（黃志東攝）
/ P& r! S0 ?- W3 l  A8 G+ c9 `

蟲或有菌麵不宜吃; q+ j; Y9 \7 j1 j9 j$ M. h  X
公仔箱論壇8 |; h4 e! a; _! ?5 T* K

【明報專訊】聯合國糧農組織早前有報告指出，昆蟲具有豐富蛋白質與礦物質，宜多進食，但在杯麵發現的昆蟲是否可放入口？香港專業教育學院食品及營養科學課程主任方麗影表示，在杯麵發現蟲類，屬於外來污染物，加上未知昆蟲是否感染細菌，市民不應進食。5.39.217.76" m$ n# |) u4 j" z) ^0 D
專家：應追蹤調查! V, g+ y5 B; S2 t0 R

方麗影估計，污染杯麵的昆蟲體積較小，若市民不幸吃了，最嚴重也可能只是肚瀉，但此反映生產過程或有問題，市民若發現食品有異，應即向生產商反映。日清食品則應追蹤調查，了解杯麵為何受污染，包括若有部分材料外判生產，以及內地廠房的衛生情，應全面檢視。
5.39.217.76% q  G- w+ p/ f
3 C. Y" v1 u; [! e4 f
壽桃牌辛辣麵同內地製5.39.217.763 D8 K# f* `, v( `
5.39.217.76$ h, N  A7 p$ s! l& o" r
本報翻查市面不少港人常購的即食麵品牌，當中除了合味道大杯杯麵的產地為中國內地，壽桃牌的非油炸碗麵、韓國農心「辛辣麵」等都是在中國製造香港經銷。至於日清另一產品出前一丁碗麵以及公仔碗麵，則產自香港；但不論出產地為內地或香港，價格都差不多，大部分為6至8元一個；合味道大杯杯麵在超級市場售價約8元。5.39.217.76* ]  }$ K$ q- m

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[香港] 合味道杯麵有蟲 日清指菜乾混入

[香港] 合味道杯麵有蟲日清指菜乾混入