[健康食品] 醋的功用與防治症狀

食用醋的種類：（依製法來分）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B( V4 _: H0 z; P0 i7 ^2 C  ]
5 y" w& t& ?/ r$ P
1. 釀造醋：

a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。
b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧
c. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。tvb now,tvbnow,bttvb3 n2 T5 D8 E5 k7 e1 T* X
公仔箱論壇6 F/ t# P8 x* [
2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。, g, j& S/ m6 \7 ?* L+ T2 O1 b
tvb now,tvbnow,bttvb  F% ^5 f4 ~& R$ h* d
健康醋的選擇法：

即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。tvb now,tvbnow,bttvb# g) ~, G* n- U

在選擇醋時，必須考慮幾項重點：

1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？
2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。3 I7 O3 S+ X' w5 F2 G" z$ n9 X6 H
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。
4. 釀造期間在六至十個月以上者。
內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。5.39.217.76: e6 E# C+ C+ v- b# p8 L& n' M7 Q

醋的神奇療效與適用範圍：公仔箱論壇! `  L8 u" @0 `& V

抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- ]6 q; f6 t( g2 z9 u$ t5 B

醋的營養與功效：

淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。tvb now,tvbnow,bttvb2 m+ s2 r3 ~! X5 N0 e4 m3 q
tvb now,tvbnow,bttvb: n% r% p1 E; _" T. _  X
醋的美容效果：; F2 ]2 ]$ W# v' s7 `6 H

預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。公仔箱論壇# J) i# A3 N9 z( J& D5 B) u

醋的功用與防治症狀：5 r# j0 d- }5 Q, P9 G8 {
. }! c: p) ?. g; d
消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。tvb now,tvbnow,bttvb" |% ~) B% t" b: {& ?
tvb now,tvbnow,bttvb" [5 v! t! I9 d  h/ R$ j9 r
要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h$ s) y/ A! r0 e- d
後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：tvb now,tvbnow,bttvb6 G* H7 Q" N/ T0 H# A  z; B, J
5.39.217.76; b. ~9 ]/ e1 ~. ?4 b0 X
◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。
% [" j( ~; z' G+ F" r, O( W
◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。公仔箱論壇# ?( ~' _4 g, U

◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。5.39.217.76$ s, e) v; z9 k6 o, d3 k
9 Z, U8 ], j$ q3 ?, W+ M0 [" w; a
◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ s" d( Z9 |! A/ G6 Z/ j

◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。公仔箱論壇, G! G- b0 v' ]" I, b

◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。9 Y8 P2 _' p2 p$ L/ F  h- y. ?8 s5 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q% W7 T0 S0 l6 y' O/ M
◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。
2 O3 `2 h: p. E6 @& |* V, ~# W# Y
◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb& `% m. `6 M2 Z. |6 V/ w- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z7 z! U' z) }. f* J& _0 k$ \
◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。

◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。公仔箱論壇1 c2 K0 ^$ ]: v% k+ ?! K+ I1 p

◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。
. ^% `+ n6 I' t: b
◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。  B+ a' a* C1 q5 R
tvb now,tvbnow,bttvb$ X" ?" ^4 B* E+ L$ U
◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?+ n3 i" a* k# z# f1 k9 |! @

◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。
公仔箱論壇3 T) R4 a5 H( ~$ z; m
◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。
公仔箱論壇, z3 |* X7 I* g6 G1 \
◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。! Y8 M3 u7 Q% i% _
; d: G- M9 o3 U0 n  D" H% r: a
◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。
/ p# v" {1 {0 V1 m' v7 ?
◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `5 w  G2 ~; Q! E1 W
◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。5.39.217.766 {* `( A- K& W; U
! q0 u5 N" U5 s$ K- `6 k
◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。# Z! G' J# ^- U( V; b

◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。
5.39.217.76. ~. P& @3 P- D( y
◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。
tvb now,tvbnow,bttvb" V+ }! d* ]) V. r
◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J; x8 u3 I* p% c: Q
◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。公仔箱論壇1 }/ g9 M2 b" S" X, y6 [* r. S

◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。: n' d+ s/ K6 @( i6 Q# K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f$ `7 _5 q+ V4 X% L# d3 T
◎醋水可以治療粉刺、面皰。tvb now,tvbnow,bttvb4 l8 y9 U6 @- N7 g5 c* _  T

◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。

◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十
天，香港腳就會逐漸痊癒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F/ m  J6 }/ ]0 ~, U7 [% e3 Q  o* f
◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。

◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿2 V. S' w% ]4 X1 r
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。

◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。公仔箱論壇" g: k# Q9 p) Q" _% e1 z+ A

◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。5.39.217.762 S6 ?1 l" ]8 t4 b# L4 L0 [$ X
公仔箱論壇* O0 v. V% A" W9 i' O' n
◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! z1 C' K8 M. T7 G

◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。

◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。2 {# y% b8 J7 V( F/ p( E$ X& e

◎骨傷病患忌食醋。

◎炒胡蘿蔔忌放醋。

1 評分次數

謝謝您的分享，請加油呀！ TVB + 5 元 功勳 + 5 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表